Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de pepecanoHecho! sigo sin verla. Lo cual no quiere decir nada.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de pepecanoLo probé antes a temperatura de tinto (15-16ºC) y no lo descartaría tampoco...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Mar GalvanYo me mojaría, pero está de lluvias por Madrid... A ver si me voy a costipar
Re: Fase gustativa
A copa vacía, no encuentro el Moscatel que deja la punta dulce. Voy a sacarlo de la nevera y vuelvo a catar nariz y boca, tras unos minutos.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase gustativa
Me voy a arriesgar definitivamente es un cava con predominación de Xarel.lo,también Macabeo, algo de Parellada y un poMoscat de Alejandria. Gran Reserva 2006. Bodega Mas Lluet, y su nombre 10 de Abril
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Mar GalvanMar, estoy de acuerdo contigo en las variedades. DEl resto tengo dudas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Javier Mompome he lanzado directamente. es lo que creo que es. aunque lo mismo me equivoco. nunca se sabe
Re: Fase gustativa
En boca, el carbónico se hace explosivo, te llena la boca, vamos que le falta integrarse bien todavía. La fruta es golosa, de peso medio, anisados, algo herbaceo y amargoso que despuntan levemente. A mi parecer falta acidez y continuidad en boca.
ex vite vita.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de teriliaquí también está lloviendo, y he tenido que volver a sacar la chaqueta. el tiempo está loco
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Jlmateoyo creo que no, pero cada uno tiene su percención, ahora me están subiendo unos calores.... vamos por la segunda copa, y es de riedel. jaja