Fase gustativa

En boca no tiene mucho carbónico y el que hay es muy cremoso. Sale un fondo dulce, La acidez es media y persistencia correcta pero es bastante amplio en boca.

Si, tiene una entrada muy golosa pero al final te deja ese frescor que te engancha y te pide otra copa...siguiendo con lo encontrado en nariz, va de la miel a la menta...

Carbónico muy integrado

Boca redonda y golosa, donde pasa desapercibidas las burbujas. Es un vino serio, poco chispeante, pujante, largo y envolvente. Muy elegante, si señor....notas tostadas, sensacion dulce. Acidez poco ajustada. Retro largo y compacto, muy calido

Se entiende perfecto Otilio

Entrada en boca suave, más de lo previsible después de ver color y oler aromas, pero va cobrando potencia cuando va pasando por garganta. Elegancia en boca

Burbuja muy fina, muy agradable, de nuevo notas d una larga crianza, muy rico

Yo sí que mde decanto por cava gran reserva. Estoy de acuerdo con lo de BN

Muy bien definido garnatxo

Acidez importante. Me encanta en ese sentido.

Boca cremosa, amielado, buena acidez, ligero y con un largo final.

Entrada en boca suave. Cremoso

Aunque no soy muy experto en cavas, si me parece diferente

Postgusto a tostados y muy largo

Es más seco de lo esperado aunque con un punto goloso, carbónico integrado, algo falto de frescura  y acidez, puede resultar algo pesado en mucha cantidad aunque sentará bien