Fase gustativa

202 respuestas
    #47
    Daviddr

    Re: Fase gustativa

    Deja un recuerdo muy agradable, muy dulce. Es de los cavas que caen rápido:-)

    #49
    Selecta

    Re: Fase gustativa

    Boca fresca, buena acidez, no muy goloso, pero tiene pinta de muy varietal....

    #50
    Raulosky

    Re: Fase gustativa

    Buena entrada en boca. Algo glicérico (cremoso), aunque su destacada acidez lo hace algo más fresco de lo esperado. Te llena la boca.

    #52
    Obiwan Ferran

    Re: Fase gustativa

    Burbuja muy bien integrada, paso por boca con cierto volumen, es bastante vinoso con una buena acidez y ligeros amargos que aportan elegancia final. Buena persistencia donde vuelven esas frutas blancas maduras, la manzana asada... De trago muy largo. Tiene una punta golosa de nuevo en boca. Brut?

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #53
    Jagora

    Re: Fase gustativa

    Cremoso, un toque dulce y fino amargor al final.

    Buena persistencia.

    #56
    guineu

    Re: Fase gustativa

    Con todo yo diría que Xarel.lo, macabeu, parellada y algo de muscat

    #57
    Arrutzi_Najera

    Re: Fase gustativa

    Es curioso como calienta el alcohol, la sensación dulce y melosa que provoca, al igual que se aspecto oxidativo, menor en boca que en nariz, pero que se entremezcla. Tiene garrote.

    Si os apetece leer más aquí están mis aventuras dentro del grupo de catas. www.grupdetast.com

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