Fase gustativa del vino Viña Esmeralda Rosado 2015

Buenas noches Jordi!! Que lo disfrutes!!

Desde luego es un vino comercial que puede gustar a todo el mundo y que su abanico de armonías es muy amplio

Que el apañao es Sergio (Lovecft)... En la mía leche para el nene, yogures, fruta, verduras y poco más, jajajaja.

Porque me lo preparé ayer por la noche, sino "pelao"

Muchas gracias a B. Torres, incondicionales amigos de Verema, y a Verema por estos momentos de disfrute con su vino. Buenas noches a todos. Saludos desde la veraniega Comillas,

Bueno,estoy ya centrado en la cena y como no sé hacer dos cosas a la vez me despido.
Muchas gracias como siempre los organizadores de esta cata.

Ese amargor, ese dulzor, ... ese todo, a mí me gusta pero reconozco que quizás para los que bebemos muchísimos vinos, pues quizás buscaríamos otras opciones si tuviéramos que comprar algo para nosotros.

Lo que sí tengo claro es que por RCP, por imagen y por vino para determinadas ocasiones: una cena a la luz de la luna en verano, con gente no interesada en el mundo del vino, para no complicarse la vida, es un vino fantástico que incluso a mí me gusta (aunque luego, en mi vida como aficionado busque otras cosas)... Se busca un perfil de vino que quizás no casa mucho con el del aficionado avanzado de vinos, pero que cumple sobradamente en su gama de precios y público destino.

......y no te olvides de dejarle el Interviú antes de dormirle. Saludos desde la veraniega Comillas

Pide claramente comida (aunque sea un apertivo o, como comenta Javi, un arroz no muy contundente, por ejemplo, de pollo, de verduras, de marisco, de bogavante,...)

Hola, Javi, tienes razón (al menos por esta vez...) ;-)
Estos vinos van muy bien con arroces y también con pasta, siempre que no sea contundente. Los tintos, en general, avasallan los arroces y las pastas, así que nos quedan los rosados y los blancos con barrica, esos que te gustan tanto...

Buenas noches a todos y en especial a los amigos de Torres, que han elaborado un gran rosado que seguramente se convertirá en mi rosado de cabecera del verano.

Buena cena has preparado, sencilla pero rica ;)

Para gustos colores.

Lo que es cierto es que el frescor del vino, unido a una ligera untuosidad y amargor suele invitar a repetir... pero como decía en mi primera frase... sobre gustos... ;)

Buenas noches!! Salud!!

El placer es mutuo Javi! Qué tal estás? Hemos estado en varias ferias y eventos Verema y no hemos coincidido!!

Buenas noches, gracias a Veremna y a bodegas Torres de nuevo por el esfuerzo que realizan con estas catas. Hasta la próxima!!!