Fase olfativa del vino Solideo 2011

205 respuestas
    #76
    MaxiBao

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    La fruta aparece en un estado de madurez elevado, llegando incluso a aparecer al fondo alguna mermelada.
    A mayor agitación, la madera va pasando a un segundo plano y la fruta roja va cogiendo protagonismo.

    #77
    Mar Galvan

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    tiene toques muy balsámicos y especiados, a medida que vaya oxigenándose ufff que vinazo

    #78
    JaviValencia

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Si tuviera que definir esa nariz con una sola palabra esa sería "profundo".

    Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.

    #79
    Swinsword

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Mineralidad, cacao, el alcohol vuelve a aparecer par darle un toque intenso, pero no molesto. Sigue creciendo y creciendo

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #80
    Javier Azcona

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    NARIZ intensa, pronunciada, de condición limpia y con muchos aromas secundarios de fermentación, beicon y mantequilla, maiz (palomitas en el cine). Puntas de madera, cacao y avainillados leves.

    A copa movida, a las 20.56pm, la parte láctica deja notas de nata de leche semi. Caramelo de fresa y nata.

    Javier Azcona Fabón

    #85
    rafa_g

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Fruta también muy presente, de predominio negro.

    #86
    Josep_Gallego

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Disculpas por el retraso, me incorporo ahora...

    Vinazo el de esta noche, nariz equilibrada, todo en su sitio, crianza integrada, buena fruta, regaliz y torrefactos en la primera impresión.

    #87
    diego_nv60

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Muy intenso en nariz. En un primcipio predominan torrefactos, lácteos y tostados, fruta roja y negra en sazón. Con el tiempo nos ofrece aromas muy frescos, balsicos, junto con notas de cacao y un toque vegetal muy al fondo.
    Goloso y complejo

    #89
    Anubis7

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Lo veo muy completo en nariz

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    #90
    Abreunvinito

    Re: Fase olfativa del vino Solideo 2011

    Si la vista era buena el aroma lo va a superar.......fruta negra, trufa, cacao, regaliz......el vegetal se me hace dificil (hojas). Me predomina mucho la cabernet s.

     

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar