Fase gustativa

Encuentro esos toques de tinaja Made un Oti, el casco, las flores azules para J-Carlos, la vainilla de fondo... Y parece que empieza a abrirse, pero le falta por pulir en boca

En boca la entrada es bastante fresca y frutal, da sensaciones de acidez, el paso tiene un buen equilibirio y hasta un poco redondeado, los taninos vivos pero dóciles, la acideez aunque al principio temia lo peor, resulta ser muy justa, el final no es largo pero tiene una regular persistencia.

Bien la boca, me ha gustado más que la nariz.

Pero es así. O así lo veo.

Bien amigos, es hora de retirarse y acompañar lo poco que queda de este Sericis con algo sólido. Agradecer a la bodega y a Verema el esfuerzo realizado y, a todos vosotros gracias por los comentarios de los que siempre se aprende. Buenas noches amigos !!!

Taninos no excesivos

Me parece perfectamente bebible y disfrutable ya. No tengo , como he dicho, mucha experiencia con este varietal y no sé muy bien cómo evoluciona en botella, pero yo lo estoy disfrutando ya un montón.

Muy de acuerdo. Pero me mosquea esa falta de fruta... Llamaremos a Lobatón

Entrada suave con taninos pulidos. Fruta madura, equilibrado, con una acidez correcta y el alcohol integrado que no molesta. Invita a beber. Buena persistencia. 

Me ha encantado este vino de excelente calidad-precio. Gracias a bodegas Murviedro por darme la oportunidad de probarlo. 

Un saludo

Si, yo creo que el secreto es la glicerina, que lo vuelve sedoso o pesar de que al tanino le falte pulido

Muy buena entrada, sabroso y elegante , aterciopelado. fruta madura, pasas.... un punto alcoholico.

Si te lo comento porque yo también lo encuentro asi

Taninos verdes. se nota el alcohol a pesar de los 13º.

Los aromas de nariz no se notan en boca.

Otro que breve se marchará, que ya aprieta la hambre.

Buenas noches y que descanses!

Cada vez encuentras cosas más raras.....

Los aromas se expresan plenamente en el paladar y se percibe un cuerpo ligero