Fase gustativa

159 respuestas
    #92
    F.T.

    Re: Fase gustativa

    Entrada suave pero con presencia de taninos firmes y maduros.

    #97
    Rubén Rq

    Re: Fase gustativa

    Entrada suave, con una tanicidad correcta que ensambla muy bien con la acidez, en mi opinión acorde a la ligera carga alcohólica, aunque muestra cierta licorosidad al final. El trago es largo y sedoso, e invita a seguir bebiendo, lo que lo hace un vino fácil de beber, sobretodo para lo que son este tipo de vinos y más aún tratandose de un bobal.

    #99
    Swinsword
    en respuesta a Jmarcop

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Jmarcop

    Pero hay que reconocer ese juego de piernas que nos ha hecho el vino en nariz y lo que nos ha sorprendido en boca

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    F.T.

    Re: Fase gustativa

    Más floral que frutal, correcto de acidez y alcohol bien integrado.

    Swinsword

    Re: Fase gustativa

    La fruta empieza a aparecer!!! Toque de fruta roja y negra, en sazón y mezclada con algunas notas verdosas, minerales y ahumadas. El postgusto de matorral y especias sigue siendo tremendo

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    Raquel Soler

    Re: Fase gustativa

    Muchas gracias a Verema como siempre por esta cata virtual y muchas gracias a Juanjo Muñoz por dejarnos probar este vino en primicia. ¡Os deseo mucha suerte con su comercialización estas Navidades!

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