Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014

Se muestra fresco, con torrefactos bastante marcados

El placer es nuestro, Manuel Olmo :)

Enhorabuena por el vino y a seguir trabajando igual de bien (o mejor, si cabe)... un vino que tendré muy en cuenta pues creo que la RCP es excelente.

Lo voy a recomendar a amigos y conocidos (en los 8€ ya puedes comentárselo a mucha gente profana o no muy aficionada al vino para que lo compren por Internet o en tiendas especializadas en las que tengáis distribución).

Buenas noches!!

Bastante pulido y redondo y con buena persistencia.

Buenas noches Swins!! Que disfrutes de la cena y del vino ;)

Un abrazo

Excelente relación calidad-precio para este bobal sabroso y aromático.

Buenas noches y muchas gracias a la bodega por compartir su buen hacer con nosotros...

Jajajaja XDDDD  a disfrutaaarrrr!!!!

Buenas noches y gracias por el vino!! ;)

Es posible seguirlo, como mínimo, a un año vista (si se conserva bien es imposible que no aguante),... tampoco más de 2-3 años, no es un vino de guarda larga ni media, máximo eso: 2-3 años (máximo y bien conservado, a 13-14ºC)...

Como dices, una mejora al vino sería reducir un pelín el tostado de la barrica a ver qué tal (probablemente, más fruta tendríamos).

Gracias! !

sorprende en boca, goloso, expresivo, muy frutal con una buena longitud y una buena acidez. No me lo esperaba así para nada, me lo esperaba con menos acidez y más cálido en boca. Hay un buen trabajo en este vino, me ha gustado

gracias a vosotros por el vino!! me ha gustado

Hola Mara, un placer saludarte,

El primer ataque es muy fresco y gratificante, tiene taninos que apuntalan la frescura y no molestan, es un vino que a pesar de ser joven estañara beberlo ya, Es largo en boca y redondo.
Un gran vino bobal

Muchas gracias a Sierra Norte a Verema y a todos los participantes.Para mi ha sido una experiencia muy interesante.
Una apreciacion muy personal...no teniais que haber dicho el precio,eso puede condicionar los sentidos.Bona nit !!!

Excelente relación calidad-precio.
Muchas gracias a Sierra Norte a Verema.
Pienso hacer la prueba con un par de botellas y bajo una buena conservación, consumirlo dentro de un año, a ver como evoluciona, por lo que he podido apreciar, creo que va a tener una muy buena evolución.