Cata Virtual del cava Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

Botella y jamón recibidos en perfectas condiciones y elegantemente revestidos...estupenda puesta en escena...la cata promete. Como siempre, muchas gracias a la bodega y a verema...

Gracias a Verema y a la bodega, por el esfuerzo realizado para poder organizar y participar en la virtual.

Botellaza y jamón de pato a buen recaudo, no se me despiste alguien por casa y tengamos un disgusto... :D
Muchas gracias a Juvé&Camps, Imperia y Verema! Nos leemos el jueves!!!

Estuche de lujo

Contenido a la altura del estuche

Por fin, "jugando" al gato y al ratón, pero ya esta la botella y el jamón a buen recaudo, descansando hasta el jueves, saludos.

Recibida la botella y el jamón. Buscaré entre mis vecinos "compañero" de cata: supongo que aceptarán en seguida , esto es un chollo. Por la pinta del asunto esto ha sido una gran suerte.
¡gracias Verema!
He de decir que al llegar el repartidor y no haber nadie, la llamada para localizarme y posponer la entrega llegó desde ¡¡¡la Bodega!!!. Es lo que tiene ser Veremero, ¿no?, aunque sea uno un mero aficionadillo... así que ¡gracias también a Juvé y Camps!

Juvé & Camps, cava oficial de la Madrid Horse Week

Los ganadores y asistentes a la gran cita de la hípica, la Madrid Horse Week 2014, que se celebra entre el 26 y 30 de noviembre en IFEMA (Madrid); brindarán con cava catalán de la comarca del Penedès.  En concreto, con Milesimé y Reserva de la Familia.

http://gastronomia.com/noticia/2858/juve--camps-cava-oficial-de-la-madrid-horse-week

Me han dicho desde bodega que se trata de una edición Brut Nature del Gran Reserva de Juvé y Camps que no está en el mercado. El que se encuentra en el mercado es el Brut. 

Al no estar en el mercado supongo que lo de hacer la etiqueta se lo han ahorrado. Es decir, que en este foro hay 60 personas que mañana lo probarán en exclusiva!

Un saludo y a disfrutar!

Vaya pedazo de presentacion de la botella. Y la botella es preciosa. Jamon en perfecto estado. Ya esta todo en el frigo para que vaya reposando . Y con muchas ganas que llegue mañana. Gracias

He sido uno de los privilegiados. Esperando impaciente a mañana.

¡Buenos días a todos!

A calentar motores para esta tarde a las 20:30. Motores, no el cava y el jamón, esos dos fresquitos para esa hora.

Si tenéis preguntas que hacer para Juvé y Camps, aquí tenéis un hilo abierto para ello. Antonio Orté, enólogo de la bodega, responderá a vuestras preguntas e interactuará con todos vosotros durante la cata.

¡A disfrutar!

¡Buenos días!
El jamón de pato habrá que sacarlo una media horita antes y abrirlo para que respire ¿No? A las 20:30 nos leemos.

¡Qué ganitas hay ya!

Sí, ahora que ya hace fresco, lo ideal creo yo sería emplatar un tiempo antes, pero cuidado que será difícil sujetar las manos antes de empezar la cata... 
¿Y el cava? ¿Lo abrimos también un tiempo antes? ¿Cuánto tiempo? Esta por ejemplo es la pregunta perfecta para hacerle al enólogo de la bodega, nadie como él conoce este cava :) 
Un abrazo!