XXX Fira de Vins y Caves de catalunya y XV Tast de Formatges
La XXX Feria de Vinos de Catalunya Se celebrará en Pals los próximos días 13, 14 y 15 de Agosto
Este fin de semana Pals se convertirá en la capital de los vinos y los cava de Cataluña con la celebración de la XXX Feria de Vinos y Cavas de Cataluña que se llevará a cabo en el marco tradicional de Ca la Pruna en Pals.
Ayer se celebró la presentación de la XXX Feria de Vinos de Cataluña en la casa de cultura Ca la Pruna, de Pals. Intervinieron en el acto Martí Sabrià, gerente del Grup Costa Brava Centre, Joan Silvestre, alcalde de Pals, Rafel Sabadí, sumiller del restaurante El Roser 2, de l’Escala y Mariona Parals, sumiller del Restaurante Can Bach, de Sant Feliu de Boada. Estos dos últimos realizaron una cata comentada, con la participación de los asistentes, de 4 vinos promocionados en la Feria de este año.
Los implicados coincidieron en la importancia de haber promovido la Feria durante ya 30 años, una feria que se ha consolidado con el paso del tiempo y que pretende llegar a un público extenso, teniendo en cuenta que el mes de Agosto es el punto álgido del turismo. Además, tanto desde el Ayuntamiento de Pals, como desde el Grup Costa Brava Centre, se destacó la buena sintonía y el soporte de ambas entidades.
La XXX Feria de Vinos de Cataluña y XV Cata de Quesos ocupará la Plaza de Ca la Pruna, en el casco antiguo de Pals, a partir de esta tarde, y durante todo el fin de semana. El horario será de las 19:30h hasta las 24:00h y la entrada al recinto es gratuita. Una vez dentro, el visitante podrá adquirir un ticket por ocho euros con el que tendrá derecho a cuatro degustaciones y a una copa de cristal para la cata. Además, los visitantes podrán degustar cuatro variedades de quesos artesanos catalanes procedentes de varias comarcas por el precio de ocho euros. Por doce euros podrán optar por el ticket combinado de vinos y quesos.
Los asistentes a la Feria podrán catar los vinos y cavas de cerca de ochenta bodegas, con unas 250 referencias, que representarán al total de las DO catalanas y los Vinos del Roussillon (Cataluña Norte/ Sur de Francia), que este año es la región invitada.
La Feria, además, está a favor del cierre de los vinos y cavas con tapones de corcho y del reciclaje de los tapones, mediante folletos informativos y grandes expositores que se irán llenando con los tapones usados.
El público que asista a la Feria podrá también visitar la exposición de vinos y cavas de Cataluña en la casa de cultura de Ca la Pruna. Y durante los tres días que dure la feria, de las 19:30h a las 24:00h se celebrará el mercado de artesanía y alimentación. De otro lado, el sábado 14 habrá una actuación musical para acompañar la velada.
Desde el año 1981 la Unió d’Associacions d’Hostaleria de la Costa Brava Centre organiza la Feria de Vinos y Cavas de Cataluña en la Costa Brava. Desde entonces, esta feria se ha consolidado siendo uno de los actos más concurridos del verano en la Costa Brava y ha servido para acercar tanto a los turistas como a la gente del país la riqueza vinícola de Cataluña.