Novena edición del “Championat du monde de dégustation
Tras su reciente victoria en el Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, un equipo valenciano representará a España en el Mundial de Cata que se celebrará en el Palacio de los Papas de Avignon este próximo sábado 2 de octubre.
La novena edición del “Championat du monde de dégustation”, organizado por la prestigiosa publicación especializada en vino La Revue du Vin de France, pondrá en liza a más de 100 catadores de 30 países de los 5 continentes. Equipos formados por 4 catadores y un entrenador.
El equipo francés, vencedor de la última edición con 167 puntos, intentará alzarse con su tercer título. También aspiran a revalidar título Bélgica (2018), China (2017) o Suecia (2016). España lo logró en 2015
Los 30 equipos participantes en el Mundial de Cata por deberán descubrir la variedad de uva, país, denominación de origen, productor y añada de los doce vinos que se catarán. Los concursantes dispondrán de un tiempo máximo de 10 minutos por vino y se dejará 15 minutos finales de resolución en conjunto.
El pasado 11 de septiembre, Felipe Pardo, Josep Gallego, David Carril y Ramón Bonet quedaron en primera posición, con 93 puntos (sobre 8 vinos), en el II Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, celebrado en el Salón Apolo del Hotel Las Arenas (Valencia). Con la entrada de Juan Luís Vanrell en lugar de este último, y Daniel Monsonís como coach, el equipo español partirá hacia tierras galas, a la cuna de los mundialmente reconocidos Châteauneuf du Pape, con el patrocinio de Mercedes Valencia, Cave Vinum, Eclèctic Vins y Horizontal & Jurídico.
