Nuevas Instalaciones para Bodegas Fos en La Rioja Alavesa
Bodegas Fos ha inaugurado el pasado 15 de septiembre sus nuevas instalaciones en la localidad alavesa de Elciego, con una apuesta clara por los vinos de alta expresión y su una arquitectura singular integrada en el magnífico paisaje a los pies de la Sierra Cantabria.
Las nuevas instalaciones de Bodegas Fos, con una obra firmada por el prestigioso arquitecto Enrique Muga, significan un incremento tecnológico que implica la mejora en el proceso de producción y de la calidad de los vinos. Igualmente, un sustancial aumento en los metros cuadrados de la instalación supondrá un control más exhaustivo en las elaboraciones.
La ceremonia de inauguración, a la que asistieron un gran número de invitados, contó con la presencia del presidente de la Bodega, Vicente Boluda, que agradeció “al equipo de Bodegas Fos por su entrega y dedicación, sin ellos nada de esto hubiera sido posible”. También contó con la asistencia del alcalde de Elciego, Luis Aldazabal, del Diputado Foral de Agricultura de la Excma. Diputación Foral de Álava, que destacó que Bodegas Fos es “una apuesta por la singularidad. Empresarios apostatando por el territorio”. Bittor Oroz, Vice consejero de Agricultura Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, que indicó que “producir vino con uvas cultivadas como siempre, pero con técnicas de campo y de bodega, aunando tradición y modernidad”.
Bodegas Fos encara esta nueva etapa con ilusión y experiencia, poniendo en valor sus grandes factores diferenciales: viñedos centenarios, suelos únicos y su singular enclave para el cultivo de la uva.
En su relación con Verema.com, Bodegas Fos participó en la pasada Experiencia Verema de Málaga de mayo de este año, donde destacaron especialmente sus vinos:
Sin duda, una bodega a la que valdrá la pena seguir prestándole atención en un futuro.
