Enormemente felices: así estuvimos y estamos los componentes de la Terrassa del Vi, por el éxito de la Cata Homenaje a
La Terrassa Del Vi
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Enormemente felices: así estuvimos y estamos los componentes de la Terrassa del Vi, por el éxito de la Cata Homenaje a Francisco Hoya, quien falleció de un repentino infarto el 3 de Septiembre del 2007, y a quien se le ha querido rendir un sencillo y emotivo homenaje organizando esta cata, siendo su hijo uno de los componentes de nuestro grupo.
La velada acompañó desde el primer momento, ya que el clima nos ayudó a poder desarrollar parte del evento en la terraza del Museu mNACTEC al aire libre y los invitados cumplieron con creces las expectativas creadas. Quim Vila y Paco Higón, dos de los grandes "maestros" del vino en España, nos acompañaron en esta mágica noche y dieron pie a que todas las personas allí presentes intercambiaran comentarios sobre los vinos catados y otros asuntos relacionados con la vid.
Hablando ya de los detalles de la noche, se comenzó con el aperitivo, que fue acompañado de Manzanilla La Bota nº 8 Las Cañas, para que posteriormente la periodista y compañera Estrella Núñez hiciera la presentación de la Asociación y explicara el motivo del homenaje a Francisco Hoya a los invitados y prensa que acudió a cubrir el acto, con el correspondiente "photocall".
Seguidamente pasamos a la cata, donde se hicieron los tres cara a cara. Los dos primeros fueron blancos de la variedad Sauvignon Blanc uno de Francia (Alphonse Mellot) y otro de Nueva Zelanda (Te Mata) presentados por Paco Higón. Quim Vila a continuación, prosiguió los otros dos cara a cara que fueron Torbreck de Australia contra Jaboulet de Francia ambos tintos de la variedad shiraz. Y por último, las dos grandes joyas: Chateau Pontet Canet contra Viader, de Francia y California respectivamente, que nos dejaron maravillados a todos los asistentes.
Posteriormente, se inició la cena que maridó con una Cava catalán Mont-Ferrant Brut Rose magnum, un vino blanco de Ribeiro : Emilio Rojo, y un tinto del famoso bodeguero Peter Sisseck que se llama Quinta Sardonia 2005 en magnum para mayor disfrute, siendo estos dos últimos a ciegas y dando juego durante la velada para saber quien podía adivinarlo. Para acabar el postre maridó con un Porto Vintage de las bodegas Nieeport de Portugal.
Al acabar la cena y como cierre, Paco Hoya hijo del homenajeado dio las gracias a todos los compañeros, amigos y patrocinadores por el éxito, recordando con alguno de ellos cómo hubiera disfrutado su padre en un día así, y esperando repetirlo el próximo año en las mismas fechas y con unos padrinos como los que tuvimos.
La velada acompañó desde el primer momento, ya que el clima nos ayudó a poder desarrollar parte del evento en la terraza del Museu mNACTEC al aire libre y los invitados cumplieron con creces las expectativas creadas. Quim Vila y Paco Higón, dos de los grandes "maestros" del vino en España, nos acompañaron en esta mágica noche y dieron pie a que todas las personas allí presentes intercambiaran comentarios sobre los vinos catados y otros asuntos relacionados con la vid.
Hablando ya de los detalles de la noche, se comenzó con el aperitivo, que fue acompañado de Manzanilla La Bota nº 8 Las Cañas, para que posteriormente la periodista y compañera Estrella Núñez hiciera la presentación de la Asociación y explicara el motivo del homenaje a Francisco Hoya a los invitados y prensa que acudió a cubrir el acto, con el correspondiente "photocall".
Seguidamente pasamos a la cata, donde se hicieron los tres cara a cara. Los dos primeros fueron blancos de la variedad Sauvignon Blanc uno de Francia (Alphonse Mellot) y otro de Nueva Zelanda (Te Mata) presentados por Paco Higón. Quim Vila a continuación, prosiguió los otros dos cara a cara que fueron Torbreck de Australia contra Jaboulet de Francia ambos tintos de la variedad shiraz. Y por último, las dos grandes joyas: Chateau Pontet Canet contra Viader, de Francia y California respectivamente, que nos dejaron maravillados a todos los asistentes.
Posteriormente, se inició la cena que maridó con una Cava catalán Mont-Ferrant Brut Rose magnum, un vino blanco de Ribeiro : Emilio Rojo, y un tinto del famoso bodeguero Peter Sisseck que se llama Quinta Sardonia 2005 en magnum para mayor disfrute, siendo estos dos últimos a ciegas y dando juego durante la velada para saber quien podía adivinarlo. Para acabar el postre maridó con un Porto Vintage de las bodegas Nieeport de Portugal.
Al acabar la cena y como cierre, Paco Hoya hijo del homenajeado dio las gracias a todos los compañeros, amigos y patrocinadores por el éxito, recordando con alguno de ellos cómo hubiera disfrutado su padre en un día así, y esperando repetirlo el próximo año en las mismas fechas y con unos padrinos como los que tuvimos.
Se adjuntan el listado de vinos catados con variedad y añada.
- Manzanilla La Bota nº 8 Las Cañas.
- Alphonse Mellot La Mousiere 2007 (Loira) Sauvignon Blanc 100%
- Te Mata Woodthorpe 2007 (New Zealand) Sauvignon Blanc 100%
- Jaboulet Hermitage La petite Chapelle 2005 (Cote du Rhone) Syrah 100%
- Torbreck The Struie 2003 (Australia) Syrah 100%
- Chateau Pontet Canet 2005 (Bordeaux) Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.
- Viader 2002 (California) Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.Niepoort Vintage Secundum 2003 (Porto)
- Alphonse Mellot La Mousiere 2007 (Loira) Sauvignon Blanc 100%
- Te Mata Woodthorpe 2007 (New Zealand) Sauvignon Blanc 100%
- Jaboulet Hermitage La petite Chapelle 2005 (Cote du Rhone) Syrah 100%
- Torbreck The Struie 2003 (Australia) Syrah 100%
- Chateau Pontet Canet 2005 (Bordeaux) Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.
- Viader 2002 (California) Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.Niepoort Vintage Secundum 2003 (Porto)
