Vinoble : Un salón y vinos para emocionar
Vinoble : Un salón y vinos para emocionar
La cata de clausura de este 9º Encuentro Verema tuvo lugar en torno a uno de los grandes acontecimientos enológicos de este año, la feria Vinoble, que tendrá lugar en Jérez, los días 30 y 31 de Mayo y el 1 y 2 de Junio. Gracias a Pancho Campo, MW, comisario de dicha feria y con el apoyo del ayuntamiento de Jerez y, lógicamente, de The Wine Academy y con la participación de Pancho Campo MW (presentando y moderando) la cata y las presentaciones de Jaume Gramona (Director de cavas Gramona); Naiara López Tejedor (Sumiller y directora de Comercial Perea); Jorge Pascual (Presidente del CRDO Jerez); Victoria Ordóñez (Directora de Jorge Ordóñez & Co) y Johanna Kern - Flois (Directora Vinoble CERN).
En la cata se cataron 15 magníficos vinos, tanto dulces como generosos que fueron presentados por los citados participantes, que nos hablaron de los elaboradores y además ubicaron los vinos en su contexto espacial y temporal, para que en su disfrute pudiéramos añadir un mayor conocimiento sobre sus peculiaridades e intimidades.
A continuación podéis ver cuatro vídeos que recogen íntegramente la presentación y seguidamente, y aunque esto sea una cuestión más subjetiva, una revisión sobre las características organolépticas de los mismos a través de las notas que durante dicha cata tomé.
Quien quiera retomar las maravillosas sensaciones que dichos vinos nos reportaron tiene, además de la oportunidad de ver los vídeos... la maravillosa posibilidad de recatarlos en el recinto de Vinoble en unos días. Allí nos vemos....
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en respuesta a Demos Ver mensaje de Demos Demos, la cata de clausura se refería a la del pasado 9º Encuentro Verema.
No pude disfrutar de esa cata en directo, al estar con otros compañeros de Verema implicado en la organización del Encuentro. Por eso, he vuelto a ver todos los vídeos de esa sesión y no tienen desperdicio. La cata del vino austríaco dirigida y "cantada" por nuestra buena amiga Johanna tiene un toque especial :-)
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en respuesta a Jose Contreras Ver mensaje de Jose Contreras Gracias Jose :)
es que no me enteraba muy bien, pero vaya, yo viendo los videos me he quedado salivando la excelencia de los videos y los vinazos :)
a ver si en vinoble hay algo parecidovas a venir a Jerez?
saludos
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en respuesta a Demos Ver mensaje de Demos Así es. Sino hay ningún contratiempo nosotros llegaremos el domingo a Jerez, sobre la hora de comer.
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en respuesta a Jose Contreras Ver mensaje de Jose Contreras Pues nos veremos allá que bajo con Karlvin ;)
estoy mirando a ver si se puede visitar las bodegas, no veo que nadie haya puesto nada para visitar ... pero a ver si hay gente para apuntarse por las mañanas y luego a Vinoble a seguir la "fiesta" ;) -
Si la hubiese preparado yo, no hubiese acertado tanto mi gusto... :-)
Magnífica cata y descubrimiento de vinos para mí desconocidos. El Barzac me ha hecho profundizar en la región de Sauternais.
Por poner alguna pega, hubiese cambiado los 2 de Gramona por una garnacha roja de l'Empordà y un PX de Montilla... ;-)