Ad Libitum Tempranillo Blanco 2010
Vino Ad Libitum Tempranillo Blanco 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Elaborado con la inédita y rara variedad de Tempranillo blanca.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.33
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Ad Libitum Tempranillo Blanco
OPINIONES
3

Dorado muy pálido con reflejos verdosos.

Buena intensidad. Hierba húmeda, mineral, fruta de hueso madura, pomelo, notas de anís estrellado y ajonjolí.

Algo más flojo en boca. Herbáceo, acidez justa, ligero. Algo estrecho. Post-gusto medio-corto a cítricos y notas herbáceas.

No ha dado la talla ante una fideuá.

Visual_ Amarillo pálido con numerosos reflejos verdosos. Limpio y brillante. Lagrima escasa y fluída.

Nariz_ Nariz de media intensidad. Predominio de notas citrica y ligeras notas herbáceas. Poca complejidad.

Boca_ Ligero en entrada y paso de boca, poco volumen. Vuelve a destacar su elevada acidez, excesiva para mi gusto, que no lo hacen un vino fácil de beber.

Este fin de semana y por recomendación de unos amigos, me dejé aconsejar y probar estos vinos de Juan Carlos Sancha. Vinos curiosos, diferentes y donde se puede dejar entreveer que parece que se puede "escarbar" más si cabe en nuestra D.O. por excelencia: La Rioja.
En este caso, me ocupo de valorar esta curiosa Tempranillo Blanca, con todo lo que ello conlleva; bueno y malo. Al asunto:

Visualmente, viste un amarillo pajizo claro en la copa; de brillo medio.
Nariz no especialmente intensa. No obstante se presenta cítrica (bastante lima, limón, un poco de pomelo...) e incluso sensaciones de levaduras naturales de fondo. Sigo dudando en si ha pasado algo por barrica (no lo creo, pero...)
En boca, demuestra una acidez muy marcada (vuelven los cítricos de la nariz). Refrescante, sí. pero pobre en matices. El final sigue siendo cortito, trago a trago y no deja de abandonarnos ese "monólogo de cítricos".
Curioso, por lo menos. Aunque difícilmente gustará mucho.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar