Ad Libitum tempranillo blanco 2015
Vino Ad Libitum tempranillo blanco 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Tempranillo blanco.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.95
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
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Opiniones de Ad Libitum tempranillo blanco
OPINIONES
2

Amarillo dorado con ribete pajizo, limpio y brillante.

Nariz compleja, destacando su nitidez de fruta de hueso madura (mango, melocotón, albaricoques), pomelo y limón frescos, junto a notas lácteas, mineralidad evocadora (pizarra húmeda), flores blancas, mantequilla suave y anisados. Se encuentra en un momento de redondez y finura excelente.

En boca confirma lo anterior, amplio, enorme en matices desde el inicio, con predominio de cítricos confitados, melocotón de viña, mango y lías finas. El tacto es entre graso y glicérico. A media boca deja un  leve rastro amargo que le aporta algo más de tensión y recorrido, lo que unido a su acidez fresca y vigorosa nos deja un largo postgusto mineral, con toques lácteos y afrutados muy interesante.

Color dorado brillante con ribete pajizo y aspecto cristalino.
Nariz armónica, fresca y algo carnosa, con trazas de fruta fresca (manzanas, albaricoques, ciruela amarilla), apuntes de pomelo, flores blancas (azahar, jazmín) y fondo amielado muy sugerente.
En boca es calcao a su nariz, fresco, vibrante y algo cítrico al inicio, con presencia de fruta carnosa de hueso, apuntes minerales, leves toques herbáceos y limón algo confitado. Fondo de piedra mojada. Buen paso de boca, sabros y de buena longitud, con acidez muy fresca y postgusto persistente y expresivo.

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