Ostatu Maceración Carbónica 2009
Vino Ostatu Maceración Carbónica 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
92% variedad tempranillo,2% viura. 6% Graciano, Mazuelo y Garnacha. Viñedos de 12 a 25 años. 3000 cepas ha. Poda en vaso, y doble cordón. 6.000-6.500 Kg/ha.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Maceración carbónica estricta de uva entera en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica en depósito de acero, con ligeros remontados, durante 15 dias a una Tª máxima de 25º. Conservación en depósito hasta el embotellado. Suave filtración.
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Opiniones de Ostatu Maceración Carbónica
OPINIONES
1

Color picota ribete y reflejos violaceos. En nariz da notas de fruta roja madura y apuntes de flores rojas. En boca es bastante frutal, redondo y equilibrado, con buena acidez. No es el tipo de vinos que me gusta beber, pero de los de su clase es de los que más me gusta. 175.000 botellas

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