Gloria de Ostatu 2007
Vino Gloria de Ostatu 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Gloria de Ostatu
OPINIONES
2

Color cereza, menisco rubí, capa alta, limpio, lágrima fina y abundante.
En nariz buena intensidad de frutos negros madurados, buenas especias (canela, clavo), café y buenos tostados, regaliz negro con un final balsámico y mineral interesante y complejo.
En boca tiene mucha fruta en confitura, buenos tostados y café, especiado, correcta acidez, algo de chocolate de menta, bien estructurado y goloso. Buena persistencia.

En su punto

De color granate oscuro con capa alta y menisco rubí. Lágrima fina, cremosa y abundante.
Nariz compleja y envolvente con presencia inicial de frutas negras bien maduradas en sazón, confituras, café arábiga, regaliz negro y ahumados elegantes. Tonos de especias dulces (canela, nuez moscada) y marcado componente mineral. Fondo balsámico.
En boca desarrolla una amplia trama frutal de moras, ciruela negra y cassís en confitura, seguidas de notas de carbón y cacao, tostados finos y fundentes, especiados suaves (vainilla, canela) y frutas al chocolate. Su tacto es denso, cremoso, con recorrido largo y bien definido, taninos dulces y redondos, bien estructurado y con final balsámico muy fresco. Retronasal de chocolate y grafito. Muy buena longitud final.

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