Muy rico este MC tomado algo fresco.

En nariz es muy frutal, recuerdos a frutos rojos.

En copa es de un color picota muy intenso que tinta toda la copa.

En boca es fresco, carnonico con chispa, recuerda a algunos tintos de toro con un postgusto muy bueno.

Excelente rcp.

Probado en condiciones y con un buen jamón, he podido comprobar el gran vino joven de maceración carbónica que es. Es sabroso, fresco y una extraordinaria acidez. Frutal, fresco y largo final.

De color cereza picota brillante,ribete amoratado, en nariz de alta intesidad,fruta roja,frambuesa,fresa,ligeros toques herbaceos,en boca es vivo, frutal,muy buena acidez,ligeramente carbónico y tánico,un final muy agradable,un buen ejemplo de maceración carbónica.

Probado en la feria dels Vins novels organizado por Vilaviniteca en el Barrio de La Ribera de Barcelona. Creo que este vino de Ostatu fue el que más me gustó, de un color rojo picota intenso. En nariz aromas intensos muy frutales. En boca entra muy bien, sabroso, muy frutal, muy fresco a la boca y de buena intensidad. Buenos taninos y una acidez muy marcada que supongo que irá desapareciendo con el tiempo. Buen y largo final.

Color picota intenso de ribete azulado.

Aromas intensos y frescos de fruta del bosque, piruleta, moras y toques lacteos sobre tinta china.

Boca sabrosa y de buena intensidad, fresca, de taninos sabrosos y acidez muy viva aún, con un amargor agradable que le confiere un final persistente de recuerdos frutosos y minerales.