Martínez Bermell 2007
Martínez Bermell 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.27
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,8
ELABORACIÓN
Fermentación durante 2 meses en barrica nueva de roble francés.
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Opiniones de Martínez Bermell
OPINIONES
54

Rojo cereza decapa media baja y ribete violaceo.
Nariz muy frutal de buena intensidad, frambuesas, grosellas, cerezas, tofes y toques de herbáceos.
Boca de paso algo ligero, aterciopelada, buena acidez, algo astrinegente y final amargo.

Rojo cereza oscuro muy brillante de capa media.
En nariz encontramos frutos rojos y negros ,balsamicos y ciertas notas lacticas.
En boca se muestra sabroso de paso franco con un leve amargor al final.

Semicrianza muy apropiado para fechas estivales, acompañando comidas algo ligeras. Quizá incluso se pueda servir algo más frío que los 14-16º recomendados...

Color púrpura agradable, en nariz lo encontré un poco alcohólico al principio. En boca agradable; se le nota la juventud, tanto por lo bueno como por lo no tan bueno. No pierde matices a lo largo de la comida.

El precio, 9 euros, quizá en la parte alta de la banda razonable...

Color cereza con ribete violaceo, brillante, limpio, capa media y lagrima ligera. Todo nos lleva a ver un vino muy joven.
En nariz intensidad media, muy frutal, frutas rojas, algunas notas como a verdor o monte bajo, glicérico. Tras un tiempo en copa comienzan a aparecer las especias, clavo, con un fondo dulce.
Paso por boca ligero, varietal, acidez muy presente, taninos algo secantes, yo le daría aún unos meses. De trago largo, algo alcohólico (será por la temperatura).

Bonito color púrpura con ribetas de frambuesa. Nariz de nueces tostadas, cerezas y frambuesas. Buena presencia de fruta. En boca es apretado, fluido pero algo astringente... y termina igual
El segundo dia pierde en nariz pero la boca más amplia, docil, la astringencia-madera cede un poco a la fruta y el recorrido es mas amable con buena acidez.
Agradable. No es muy largo.

Rojo cereza de capa media, no muy cubierto. Nariz de intensidad media con qromas de frutas de bosque y final con notas de canela y nuez. En boca tiene un paso un poco corto, astringente, áspero... Supongo que aún no ewstá a punto para sacar al mercado, yo loharía esperar.

Granate con matices cardenalicios, jueventud.
Aromas a fruta y lácteos con tostados y balsámicos. Buena intensidad.
Buena entrada en boca, con cierto volumen y bastante recorrido.
Me ha gustado mucho.

VISUAL
Color rojo cereza muy brillante de capa baja, con intensos matices violeta, lágrima delgada de caída rápida que tinta la copa, faja amplia que se degrada en tonos violeta que denotan juventud.
Visualmente muy atractivo
OLFATIVA
La temperatura es fundamental siempre, pero en este caso, (no estaba muy fria) la primera sensación fue alcohólica, frutos rojos y una punta cítrica, después aparecen los tostados de la madera, café .
En nariz es un vino complejo con muchos matices, de los que apetece olfatear una y otra vez para apreciar la evolución de los aromas.
GUSTATIVA
En el primer contacto se advierte cierta astringencia (que limarán unos meses de botella), con un sorprendente toque cítrico (algo acusado, pero agradable) que le da frescura y lo hace fácil de beber; también sorprende que no consigue alcanzar, en boca, las expectativas que la complejidad olfativa auguraba.
Mediana persistencia y un retrogusto donde destacan los tostados, café y lácticos

Color rojo picota de gran intensidad, capa media alta con ribetes morados, que expresan su juventud.
Aromas muy potentes en el primer toque, sobresaliendo los mentolados y especiados, a medida que se agita la copa aparecen otros más sugerentes a fruta rojas entrelazados con los tostados de madera, vainilla y trufa.
En boca se presenta untuoso y frutal en el ataque, en su paso sabroso y fresco, con final amplio y persistente.
En conjunto un vino bien elaborado por esta familia que recogió el testigo de quien fue maestro de enólogos y bodegueros.

Color rojo púrpura con ribete degradado límpido y brillante de buena corona
Nariz inicial frutal con cerezas y ciruelas
Tostados, café y caramelos de chocolate
Cueros, tierra mojada
Boca sabrosa de entrada amable con una pronunciada acidez y taninos presentes con una ligera amargor agradable final largo y placentero y recuerdos frutales con un dulzor gratificante

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