Martínez Bermell 2007
Vino Martínez Bermell 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.27
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,8
ELABORACIÓN
Fermentación durante 2 meses en barrica nueva de roble francés.
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Opiniones de Martínez Bermell
OPINIONES
54

-

Tiene un color cereza ligera, pero homogéneo.

En nariz sin mover: más bien floral que frutal.
En nariz en movimiento: sobresalen aromas desagradables de cartón.

En boca está muy redondo y 'hecho', con poco acidez y tanino.

Postgusto bastante corto.

Un vino de placer (ojo a los aromas).

En bodega se vende a 8 €.

Bonito matiz violáceo con corazón picota de capa media baja. En nariz se muestra intenso mucha grosella, fresa, fruta roja en definitiva, toda ella freca. Toques lácteos, lo cual hace que sea un auténtico "palote". En boca se acabó la magía, tánico, sin estructura, acidez muy marcada, herbáceo. Habrá que esperar.

Rojo cereza con ribete purpúreo.
Nariz de correcta intensidad con predominio de las notas frutales, destacando las frutas rojas como las cerezas, las frambuesas o las grosellas. Hay una pequeña arista alcohólica que se hace molesta.
En boca tiene un paso muy suave, sencillo, con ataque muy tímido y una acidez correcta. Tanino presente y buen recorrido.

VISUAL: Bonito color picota con ribete violaceo que denota una tremenda juventud. Capa media.
OLFATO: Predominio franco de los primarios, fruta roja, frambuesas, cerezas rojas, fresas, yogurt de frutos del bosque, caramelos de violetas, golosinas, fresco.
GUSTO: buen ataque, acidez muy presente, muy frutal (frutas y cerezas rojas), una punta de herbaceo, astringencia a su paso en boca, algo tánico y aspero. Amargor en su final. A mi juicio falto de integración y falto de botella.
Correcto.

Cereza con tonos violáceos, capa media.Limpio. En nariz frutos rojos con torrefactos y especiados. En boca predomina la acidez en cuerpo medio, ligero y astringente. Final bastante corto. Le falta botella.

La primera impresión es que se trata de un vino simple,tanto por la botella( clasica y con la etiqueta poco atractiva)como por el primer vistazo en la copa.
fase visual: rojo cereza, poca extracción de color, capa baja, limpio, brillante
fase olfativa: vino franco, intensidad de aroma media, frutillos rojos, algo de gominolas, leve toque especiado (lo que sugiere un madera por un espacio breve de tiempo).
fase gustativa: buena acidez ,poco cuerpo, poco concentrado muy simple, equilibrado.
En conclusión un vino de trago facil,agradable, de diario, para acompañar comidas ligeras y por su simpleza muy indicado para esta epoca calurosa que nos espera ya que se presta a tomar algo más frio de lo habitual en un tinto.

Creo que todo esta dicho.
A mi me ha gustado la nariz golosa y muy frutal, también bastante vegetal, floral y con hierbas verdes.
En boca es bastante agradable, aunque de cuerpo medio escasito, taninos dulces y lo más sobresaliente el final muy, muy persistente.
Esta bastante bien, el corcho un 7,3

Vista Picota de capa media baja. Reflejos morados, violetas.

Aroma Muy frutal, fresco, a frutillos rojos y negros, arándanos.

Boca Acido, astringente, y aspero. Entrada ligera. Muy tánico. Final corto.

Color rojo cereza intenso, de matiz violáceo denotando su juventud. Se observa un lagrimeo de intensidad media.

Aroma intenso y muy agradable.
En nariz me aparece frambuesa y grosella madura bien definida, también algo de sus compotas.
Recuerda a golosinas tipo "Palotes".
Ligero aroma a violetas y uvas pasas.

De paso suave, astringencia media, bastante equilibrado.
Limpia la boca dejándola cubierta de una cierta untuosidad.
Retrogusto ligero y algo pobre a mi parecer.

En definitiva es mucho más agradable en nariz, pues la sensación en boca no se corresponde a lo esperado.

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