Casa Don Angel Bobal 2000
Vino Casa Don Angel Bobal 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% bobal
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.58
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
6 meses en depósito, 15 meses en barrica y un mínimo de 12 meses en botella
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Opiniones de Casa Don Angel Bobal
OPINIONES
6

Picota de capamedia-alta con ribetes púrpura. Nariz especiada: canela, nuez,castañas... En boca entra fuerte, a mi juicio demasiado, algo de acidez. Gusto largo

Una innovacion de esta bodega, sorprendente la calidad que se le puesde sacar a la bobal de esta zona, y aunque esta como lo mejor de la bodega hay que acostumbrar el paladar a la bobal.

Color picota de capa media con menisco violáceo acreditando anariz buenos aromas a la fruta roja del bosque zarzamoras sobre un fondo de regaliz y vainilla su paso por boca es algo astringente hay acidez bastante presente pero con cierta integración con la fruta, el retronasal al regaliz no muy intenso y dejando cierta impresión amargosa.

Picota violáceo. Nariz de menor intensidad: floral y frutal pero demasiado sutil. En boca entra punzante, pero secante. Algo corto.

Picota con reflejos púrpura y ribete rosado. Nariz de buena intensidad con notable carácter goloso, pareciendo fruta muy madura y algo de caramelo, para posteriormente aparecer suaves recuerdos a roble recién serrado. En boca resulta bastante secante, con cuerpo medio, buen recorrido y buena acidez.

Rojo picota con ribete morado muy “vivo” con algún reflejo púrpura. Nariz de buena intensidad, con notas florales, frutos rojos y regaliz. En boca todavía está algo duro, es muy secante. Tiene cuerpo medio, un buen recorrido y una buena acidez.

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