Casa Don Angel Bobal 2004
Vino Casa Don Angel Bobal 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Bobal
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
ELABORACIÓN
18 meses en barricas de roble francés de Allier y Americano
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Opiniones de Casa Don Angel Bobal
OPINIONES
3

Rojo picota de capa alta, ribete sin evolución, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, notas golosas, fruta negra en sazón, toque a bombón, espaciado y con tostados integrados.
En boca muestra buen cuerpo, estructurado, carnoso y sabroso, redondo, equilibrado y pulido, tanino dulce, recorrido medio. Muy correcto.

Si hay una palabra que define a este vino es redondez. Y eso que ya tiene 8 añitos, muchos otros vinos de es exad ya no aguantan. La bobal se está convirtiendo en un varietal revelación para mi, hay que seguir con estos vinos. Recomendable y a muy buen precio,10 €.

Más de un año después... Mantiene el tipo perfectamente. El perfil olfativo es maduro, bastante concentrado, las notas de aceitunas negras y los higos frescos en le lado frutal y los toques de maderas aromáticas en los terciarios, le dotan de un perfil olfativo atractivo. En boca tiene densidad y concentración, pero su buena acidez y la finura con la que se han seguido integrando los taninos da lugar a un paso armonioso y atractivo.

Picota granate cubierto con ribete violáceo. La nariz es bastante intensa y expresiva, muestra una atractiva expresión varietal en la que aparecen aceitunas negras maduras e higos frescos, algunas notas especiadas, azúcar quemado, toques de maderas aromáticas (cedro) y un fondo tostado. En boca con buen ataque, bastante buena acidez y buen recorrido. Los taninos están presentes, pero muy pulidos y bien integrados en el conjunto. Aunque tiene carácter mediterráneo es un vino con un paso más bien pausado. Unos 13,5€

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