Bobal, mediterraneo y con finura... ¿Porqué no?

Más de un año después... Mantiene el tipo perfectamente. El perfil olfativo es maduro, bastante concentrado, las notas de aceitunas negras y los higos frescos en le lado frutal y los toques de maderas aromáticas en los terciarios, le dotan de un perfil olfativo atractivo. En boca tiene densidad y concentración, pero su buena acidez y la finura con la que se han seguido integrando los taninos da lugar a un paso armonioso y atractivo.

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