Probado en la cata de los mejores champagnes roses en el celler de Gelida con Xavier Monclus. Fue el que menos me gustó, pero hay que destacar su amplitud, te ocupa toda la boca, es oxidativo. Color rosado piel de cebolla con una buena burbuja.En nariz aromas a fruta roja, especias, ciruelas y oporto. En boca es redondo, entra en toda la boca, cremoso y algo vinoso. Al lado de los rose que tomamos, que algunos eran espectaculares, queda un poco fuera de lugar, pero es un champagne interesante, equilibrado y fácil de beber.

Color salmón suave, reflejos cobrizos; algo cerrado en nariz. Burbuja fina. Se aprecian notas de fruta roja, frutos secos. Buen bolumen en boca, correcta acidez, recuerdo tánico. Agradable; aunque prefiero el "etiqueta amarilla"...

Rosado pálido piel de cebolla, burbuja gruesa y abundante.
Aromas no muy intensos, pero con una buena dosis de elegancia y una cierta mineralidad. Aparecen unos toques de frutos rojos del bosque, unos mínimos especiados, recuerdos terrosos, granos de café y algunos atisbos florales.
En boca está bastante redondo y resulta muy agradable. No destaca en nada, pero todo está en su sitio. Hay acidez, hay estructura, hay cremosidad y sobre todo tiene ese carácter vinoso de los buenos rosés. Final largo y amplio que deja recuerdos de esa golosa fruta roja. Buena persistencia e integración carbónica.
Un interesante rosé que sin ser espectacular, destaca por su buen equilibrio y sus buenas maneras. Se bebe con insultante y peligrosa facilidad. Su problema es quizá el precio, unos 40 euros. Difícil competir con los pequeños productores.

Color frambuesa de burbuja fina y rápida. Aromas a fresas silvestres, frambuesa. Boca fresca, frutal con notas minerales. No muy complejo, una buena opción de champán rosada sin añada.