Aalto 2001
Aalto 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de Aalto
OPINIONES
21

Color cereza no muy intenso,con el menisco con tonalidades moradas.En nariz,nos muestra unos aromas intensos de fruta roja(cerezas,moras)aromas balsámicos y un fondo tostado bastante acentuado.En boca,se muestra muy frutal,con una paso de boca atercipelado,los taninos algo marcados y le noto algo falto de acidez.El final de boca es largo y en retronasal deja recuerdos tostados y minerales .

Vestido en rojo picota con ribete algo violáceo. En nariz se muestra serio, fruta negra y madera bien integrada, sin notarse en demasía. En boca es potente, excelente columna vertebral, carnoso, sigue falto de botella pero ya se puede bien beber. Catado en copa bordelesa a 19ºC al aire libre. Estará mejor con un par de años más.

Rojo cereza intenso con ribetes violaceos, en nariz hay notas de frutas maduras(cerezas, grosellas,moras) sobre un fondo de finos tostados, torrefactos,balsamicos y minerales. En boca es carnoso, potente con taninos maduros, equilibrado y con un buen paso en boca. Magnifica persistencia. Un excelente Ribera del duero aunque un poco caro

Rojo picota de capa alta. Nariz intensa, fruta roja madura, balsámicos, torrefactos. En boca es potente, sabroso, con taninos de calidad, tiene cierta astringencia. Lo encuentro más elegante que el 2000, pero ahora menos disfrutable, dentro de una año será otra historia, apunta muy bien. Tomado en restaurante.

Rojo cereza-picota muy intenso, ribete rubí-granate poco marcado, muy bien vestido.

Complejo, fino y elegante, muy buena intensidad en aromas de frutos rojos maduros –guinda- con toque de confitura, mermelada que le otorga profundidad, rápidamente afloran notas láctea y de fermentación –miga de pan brioche-, se prevee balsámico, sobre un fondo aportado por la crianza larga de torrefactos, minerales y de madera de calidad.

En BOCA se percibe potente, muy bien constituido, ataque goloso, en su paso de boca está bien organizado, con cuerpo y potencia, taninos vivos de buena calidad y muy bien engarzados, buena acidez que la aporta nervio y frescura –sensación balsámica-, sabroso, equilibrado, franco y amplio en aromas de boca con recuerdos lácteos en su paso, largo en persistencia, postgusto final fresco con ligerísimo toque vegetal.

Osborne invirte con futuro. Encuentro Aalto 2001 más elegante y refinado que el 2000, con mucho futuro por delante debido a su cuerpo y buena acidez, actualmente un vino para beber con un magnífico ensamblaje de la fruta con las notas de madera de calidad

Brillante de color cardenalicio con ribete púrpura, lágrima densa y tintada, en nariz el primer pelotazo es a bollería dulce y productos lácteos dejando paso a los torrefactos, cacao, café y la fruta negra madura, en boca es potente bien ensamblado, elegante y sabroso con buena persistencia.

Sensación extraña la que he tenido con este vino. Lo había probado hace unos meses y me pareció q le faltaba mucho para equilibrarse. Ahora, vuelto a catar, la sensación al principio era muy buena. El vino mostraba una nariz muy intensa, afrutada, con mineralidad, torrefactos. Pero vaya, q no me duró nada. Se me vino abajo demasiado pronto para un vino al q se le supone esa categoría.
En boca sí estaba bastante bien, mucho más evolucionado q antes pero diría q todavía le queda porque ligeras puntas tánicas y ácidas desequilibran un poco el conjunto.
Volveré a tomarlo para ver qué me pasa con este vino :-))

Color rubi intenso casi opaco, con ribetes amoratados, que desarrolla a copia quieta buenos aromas a frutas rojas y negras del bosque destaca la grosella y las cerezas muy maduras sobre un fondo, al mover, de chocolate, cuero y vainilla, tambien regaliz su paso por boca es explosivo, denso, estructirados vivos taninos muy bien integrados, con marcada elegancia, algo seco, pero rico, dejandose ir y dejando impronta a la calidad, le falta botella, su retronasal es a la fruta negra pero deja buenas sensaciones, irá a mas, el PS del año superior pero este es un vinazo tambien, recomendable su precio 22,5 euros muy bueno y proporcionado, no se lo pierdan

Se presenta vestido en un interesante Picota Clásico, ribeteado en nazarenos.
En Nariz, se expresa complejo, macizo, matizado, profundo, rápidamente aparecen frutas del bosque, tostados, torrefactos, balsámicos y ahumados, tinta china y apuntes lácticos (yogurt de ciruelas) sobre fondo mineral muy bien definido.
En Boca, se presenta corpulento, de ataque poderoso y recorrido potente cargado de sensaciones tostadas y ahumadas, para dar paso a un final largo entre maderas y frutas.
RertoNasal láctica y torrefacta.
Buena acidez, Taninos muy marcados y media astringencia interesante.
Recuerdo cálido de persistencia duradera.
Copa seca bien especiada con recuerdos de bajo monte.
No me acuerdo bien del precio, pero creo recordar que era ordenado y coherente!
INTERESANTE!

Estoy básicamente de acuerdo con el comentario de Bosos. Un vino con mucha fruta y madera sin integrar que ofrece notas minerales, chocolate... En boca es carnoso. Creo que a este vino le falta botella pero no estoy seguro de que viva un montón de años porque me parece un poco cortito de acidez. Me ha gustado. No lo puntúo por no estar catando en las mejores condiciones

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