Color granate con ribete violáceo que denota juventud.

La nariz es de buena intensidad, frutas rojas y negras, sobre todo cerezas y ciruelas, regaliz y recuerdos minerales.

En boca es fresco, buena acidez, amplio, ligero en un paso cargado de fruta fresca, con materia y final de media longitud.

Fresco y de buen beber.

Botella borgoña de etiquetado moderno pero austero a la vez.

Cápsula rojo claro que sale sola a presión con la mano.

Corcho de buena calidad y longitud media un poco bañado en vino rojo granate claro por algunas zonas unos milímetros y por otra, con una veta de unos 3 cm. Huele bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC.

Servido en copas burdeos Schott Zwiesel.

Visual

Picota-cereza de capa media tirando a media-alta, ribete transparente con leves reflejos granates y atejados, limpio, brillante y de fina lágrima de rápida caída.

Buena visual, en un momento de evolución aparentemente óptimo. (8,3)

Nariz

De inicio bastante intensa pero que va a más con la aireación.

Tenemos fruta roja y negra, un punto especiado, balsámicos, herbáceos, algo de clavo de olor, un toquecito de chocolate negro, tostados, notas de granos de café, miel de mosto de caña de azúcar quemado, un pelín de vainilla y algún toque cárnico.

Buena nariz. Con evolución pero diferente a este mismo vino bebido hace 1-2 años. (8,7)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero fresco a la vez, buena acidez, de volumen medio plus, densidad media, cuerpo medio y estructura media plus.

Parece un poco ligero a 12-14ºC pero a unos 16-18ºC tiene bastante más enjundia de lo que uno espera.

Paso por boca agradable, con taninos apreciables pero ya sabrosos y bastante bien redondeados.

Final de longitud media plus, con fruta roja levemente madura-ácido-amargosa, mentolados, con herbáceos de monte bajo, regaliz y un punto balsámico-especiado en un retrogusto y retronasal agradables.

Sin ser la boca de un vinazo es un vino muy bien hecho, equilibrado, bien integrado y redondo. (8,8)

En perfecto momento de consumo. Puede aguantar bien 1-2 años más pero creo que, ahora mismo, está en su mejor momento de disfrute.

Su PVP ronda los 7-8€ como máximo. Excelente RCP para lo que ofrece.

Una bobal crujiente, fresca, deliciosa y que con botella ganará madurez, pero perderá esa chispa joven.

En nariz la fruta roja crujiente se muestra esplendorosa, con frutos del bosque maduros, sotobosque, regaliz, ahumados, mineralidad y toques de tierra húmeda. Pimienta negra y nuez moscada se fusionan con notas de cacao negro y flores azules.

La boca tiene esa fruta crujiente, con toques minerales, de pimienta negra, regaliz y sotobosque. Las flores van apareciendo, con notas más claras de grafito, con tierra húmeda, maderas finas, un tanino rugoso, pero nada molesto, flores y una excelente acidez. Es muy muy fresco, con un paso por boca ligero, amargo y con un postgusto floral y perfumado.

Me encantan los vinos de Ponce.

De color cereza con ribetes violáceos , de capa media.
En nariz es fresco, con aromas a fruta roja ( cerezas)y frutos del bosque( moras), regaliz y alguna nota láctica.
En boca, al principio se muestra tímido .... con el paso de algunos minutos se va apoderando de la boca , mostrándose jugoso y algo goloso. Con un final de algunas notas especiadas.
Sutil y elegante.

Rojo granate de capa baja, con violetas, fruta negra y algo herbáceo. Entrada suave, algo acuosa, taninos más finos que el 2013, fresco, de acidez justa y final mediano. Regusto leve a pasa y un punto de carbonico que, a pesar de cierto equilibrio, le pierden un poco.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una sencilla y clásica etiqueta. El corcho que la cierra correcto.

     A la vista un color rojo picota de capa media-baja. Limpio y brillante. Sencilla y fina lágrima que perezosamente va apareciendo y deslizándose por el cáliz de la copa. Ribete granate y con ligeros violáceos.

     En nariz fruta roja fresca que se está sazonando, madera de su leve crianza integrada y en segundo plano.

     En boca es ligero, sencillo, con poco cuerpo, presencial monte bajo, frutas rojas y astringente. Jovial paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.

Capa baja, color algo apagado, no brillante, ribete morado

Aromas a frutos del bosque maduros (esperaba fruta menos madura)

Agradable en boca, acidez adecuada, ligero, fácil de beber.

Permitidme un atrevimiento: por coloracion y aroma me trajo recuerdos de  alguna garnacha