Opiniones de Reto
OPINIONES
2

Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz en primer plano cítricos, flores blancas y fruta blanca de hueso. Fondo con notas herbáceas y frutos secos.

En boca es amplio pero fresco,una leve untuosidad muy bien acompañada de una acidez increíble para esta zona. Final largo amargo y salino que pide más.

Quizás la añada más fresca del blanco de Ponce.

Pocas veces un vino de una zona cálida encaja en mis gustos como lo ha hecho este Reto. Esto demuestra que se pueden hacer grandes vinos casi en cualquier D.O.

Debía de ser la tercera vez que tomaba este vino y las sensaciones han sido parecidas en las tres ocasiones.

Color amarillo pajizo, lágrima densa que resbala por la copa, limpio y brillante.

En nariz hay fruta blanca madura, toques florales y un ligero toque a mantequilla aunque la madera no se nota y se agradece.

En boca tiene frescura, acidez más que correcta, mucha mineralidad, fruta blanca de nuevo. Buena persistencia.

Un vino al que habrá que seguir la pista para comprobar su evolución y en próximas añadas.

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