A la vista destaca la elegancia de su botella y etiquetado, en la copa vemos un color amarillo pajizo, con ribete dorado, limpio y con cierto brillo.
En nariz al igual que su aspecto exterior, nos da la sensación de ser un vino elegante e intenso donde destacan los aromas frutales, con toques de pasteleria, notas minerales y algo de madera.
Tiene muy buena entrada en boca, con una acidez equilibrada, algo amargoso, cremoso, untuoso y con un final largo y muy agradable.
Color amarillo con reflejos dorados que a copa movida produce una buena lágrima que cae lentamente. Limpio y brillante.
En nariz presenta una amplia e intensa gama de aromas, sobresalen las notas florales que se entremezclan con mucha fruta, de hueso, tropical...aparecen también toques cítricos con recuerdos a miel. Notas a bollería. A medida que se va calentando sale una punta alcohólica. Surgen esencias a laurel. Resultado final: muy complejo en nariz.
En boca posee una estupenda entrada, resulta seco y con una buena acidez. Tiene cuerpo y una excelente estructura, resultando muy equilibrado. Con un punto goloso y toques salino y mineral. Postgusto largo dejando recuerdos a cítricos.
Vino serio, serio que resulta sumamente interesante, tanto para acompañar una comida, como para degustar con una buena charla...
Presentación con toques clásicos, con etiqueta elegante.
Color amarillo oro, brillante, con buena lágrima
Nariz intensa con predominio de fruta blanca con hueso tipo albaricoque.
En boca sorprende, a mí gratamente. Lo esperaba más afrutado pero es seco, bien equilibrado, con acidez bien integrada. Muy bueno.
Vino color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio, brillante y lágrima abundante y lenta.
En nariz con buena intensidad notas de fruta blanca de hueso, para evolucionar hacia frutas tropicales y fruta más madura, elegante, expresivo y bien definido.
El paso por boca, suave, glicérido, armónico, buena estructura, largo recorrido, cuerpo medio, acidez en su justa medida, afrutado, equilibrado y muy disfrutable.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno.
Etiqueta sencilla y elegante, botella borgoña, tapón e imagen prometen.
Amarillo pajizo, lagrima abundante, brillante.
En nariz muy goloso, melocotón, fruta madura, plátano y vainilla...
En boca, explosión de sabor, acidez adecuada, largo persistente, un lujo con buena RCP. GOOD!!
La etiqueta me parece clásica pero elegante, aunque con poca información.
En copa, es de color dorado no muy intenso y brillante, glicérico y con una lágrima lenta.
A copa parada aparecen notas de melocotón blanco maduro.
Cuando dejas que se abra, aparecen notas florales y fruta de hueso madura con unos aromas llegando a cítricos.
Vino con una acidez marcada aunque bien integrada. Tiene un punto amargo y salino.
Me lo esperaba más afrutado. Cuando sube de temperatura enseguida despunta el alcohol. Aún así maridó perfectamente con una paella de pescado y marisco.
Botella borgoñona de etiquetado sencillo pero moderno y elegante.
Buena cápsula y corcho de buena calidad, aunque penetrado por algunas zonas interiores hasta casi la mitad del mismo. Huele muy bien.
Sacada botella de nevera a 5-6ºC y mantenida con jarra térmica.
En copa el vino irá ganando algunos grados más para estar a temperatura de servicio.
Visual
Amarillo dorado algo pajizo, limpio, límpido y brillante, con algunas burbujas que van progresivamente desapareciendo de la superficie del mismo. A pesar de la baja temperatura, tiene buena y abundante lágrima, fina y de lenta caída (que, lógicamente, se va viendo más y mejor conforme aumenta la temperatura en copa). Vino, por tanto, aparentemente glicérico.
Buena visual. (8,4)
El vino andará en copa ya en unos 8-9ºC.
Nariz
De bastante intensidad incluso frío, fruta blanca madura de hueso, notas cítricas, flores blancas y amarillas, ahumados y tostados de madera de calidad, algo de vainilla, canela en rama, toques cremosos y de miel, herbáceos, notas minerales, algo de membrillo, anisados y hasta ligeros recuerdos de petróleo (hidrocarburos).
Un vino frutal y floral pero también complejo que, si frío ya da tantas cosas, con la ganancia de temperatura en copa es esperable que gane algo más en intensidad y paleta aromática.
Muy buena nariz. (9)
El vino andará en copa ya en unos 10-11ºC (muy buena temperatura para degustarlo ni frío ni cálido).
Boca
Ataque fresco y frutal, sabroso, seco, con notable sensación de mineralidad, de acidez bastante elevada, volumen medio plus, densidad media plus, buen cuerpo y estructura media plus.
El paso por boca es sápido, envolvente, muy mineral, elegante y bastante equilibrado, con la acidez bien integrada (pero que creo que podrá integrarse algo más con algún año más de botella). El alcohol se nota pero no molesta (al menos no en mi caso).
El final es de notable longitud, frutal, con notas herbáceas, mentoladas, algunas especias dulces, notas de fondo de madera, algunos lácteos y avainillados en un postgusto muy mineral y agradable y una retronasal floral y balsámica que lo redondean estupendamente bien.
Muy buena boca que, en el caso de tomarlo algo más frío de 11-12ºC (por ejemplo a 9ºC), es mejor porque esa ligera sensación licorosa de sus 14º (no molesta para mí pero existente), se apacigua bastante.
Me ha gustado bastante, más aún la boca que la nariz. (9,2)
Está en gran momento de consumo pero creo que todavía puede evolucionar algo más con unos meses/años más en botella (y así terminar de pulir e integrar la acidez y ser aún algo mejor vino de lo que es ahora). Tiene 4 años, pero creo que podrá aguantar sin problemas otros 4-5 años más.
Su PVP ronda los 10.70-13.90€ según tiendas consultadas, es decir, redondeando, de 11-14€ de horquilla.
Excelente RCP para lo que ofrece viendo cómo está ahora y la capacidad de evolución en botella que tiene.
Color dorado pálido, límpido, con abundantes y densas lágrimas.
Es de un rico aroma algo denso, meloso y de una fruta bien madura. Como si fuera un adorno desprende un aroma floral amarillo y un agradable frescor vegetal. Al fondo se sienten las lías algo de humo y unas finísimas notas especiadas. La fruta tiene tanto forma de albaricoque como una suave manzana y membrillo. Me gusta la elegancia del conjunto y de la crianza tan fina como equilibrada y acertada. Hay flavor del roble con dulzor y densidad, jabón de tocador, heno, flor de mimosa, cama de helechos y caramelo toffee.
En la boca tiene una finura y una expresividad barbaras, espabila las papilas. Es tan fresco como terso, con una buena fruta madura. Conjunto armonioso, rico punto amargo, tanico, rica acidez tan equilibrada como jugetona, confirma lo expresado en nariz con más enjundia. Buen alcohol, embelesa, tiene garra, transmite sensaciones ahora y en el futuro. Final de punto salino y algo mineral.
Color amarillo limón con reflejos verdosos, limpio y brillante. Lágrima gruesa que cae lentamente. Corcho natural que sin ser de primera cumple de sobras. Me gustan la etiqueta y la cápsula, sobrias pero con clase, me falta algo de información en la contra.
A copa parada, buena intensidad aromática. Me viene el aroma dulzón de la piña en almíbar. Es limpio en nariz: polvos de talco, melocotón de carne blanca, chuche de limón y algo floral que no acabamos de precisar. Con el paso del tiempo y la temperatura, va cambiando. Laurel, bollería, ahumados, muy apetecible.
En boca es graso y con una acidez justa, amargos finales que se mastican. Aparecen unos aromas terpénicos que no he notado en nariz y que me descolocan un poco. No me lo esperaba tan serio, lo veo más para acompañar casi cualquier tipo de comida que para tomar solo. Agradecería un "punch" extra de acidez, pero creo que puede tener su público.
Tomado a una temperatura algo más baja, ya no me falta tanto la acidez. Hay que jugar con el frío para mantener la sensación de frescor. Cremoso, muy largo, una relación calidad/precio más que notable. Muy disfrutable.
Con un color amarillo pajizo con reflejos del mismo color. Limpio y brillante.
En nariz; cuidado con la temperatura, en frío se muestra muy tímido.
Con temperatura más eleva se muestra complejo, elegante con buena intensidad, dominada por notas cítricas y de fruta blanca, flores blancas, balsámicos y ligeros tostados. A medida que se oxigena, adquiere más complejidad apareciendo notas minerales.
En cambio en boca le pide que esté fresquito. Con una entrada seca, buena acidez perfectamente integrada. En retronasal, aparecen notas balsámicas, cítricas, florales con un final de boca salino y un postgusto largo.