Nivarius Tempranillo Blanco 2015
Vino Nivarius Tempranillo Blanco 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
D.O. Rioja Nalda
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tempranillo Blanco
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.01
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Fermentado en foudres de roble francés de Normandía de 3.500 litros. Crianza sobres sus lías finas durante 7 meses con battonages periódicos. Producción limitada de 9.309 botellas.
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Opiniones de Nivarius Tempranillo Blanco
OPINIONES
7

El vino Nivarius Tempranillo Blanco 2015 es de un color amarillo pálido. En nariz resulta interesante; ligeramente dulzón, frutal y floral. Presenta multitud de aromas mezclados entre sí. Ricos aromas e impulsivo. La entrada en boca es suave, es cítrico y la acidez es buena. Fresco en boca, fácil de beber y tiene un agradable final amargo que recuerda a las almendras verdes.

Color amarillo claro con leves toques dorados y brillantes.

Aromas de buena intensidad a frutos blancos y leves amarillos con cierta madurez, flores, vegetales toques cítricos y tostados, bien la nariz sobre todo cuando se airea.

En boca vuelve a ser agradable, el paso con buen equilibrio y bastante correcto, facilón de beber pero con cierto caracter, se siguen notando leves toques cítricos, el final es suave y con buena persistencia.

Un vino notable, aunque considero que con un par de añitos en botella, va a mejorar.

Amarillo pajizo pálido. Nariz de buena intensidad con fruta (cítricos) y cremas con algo de fruta de hueso y notas vegetales (higuera) sobre un fondo especiado. Buen ataque, paso fresco pero con buena carga frutal.

Visual: amarillo pajizo.
Olfativa: fruta tropical, albaricoque, notas de manzana y fondo floral
Gustativa: buena entrada y bastante acidez que creo que terminara de redondearse con algo de botella ,correcto retronasal

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de buena intensidad, resulta fresca y bien equilibrada con ligeros golosos, notas de albaricoque y melocotón muy marcadas, mango dulce y hierba fresca.
En boca tiene buena entrada, buena acidez que marca el paso frutal del vino por boca, amargoso y con un final de media longitud.
Se bebe bien

De color amarillo pálido brillante. En nariz de encuentran aromas a flores blancas y fruta madura, lo que le da un punto goloso. Los aromas confluyen unos con otros sin demasiada identidad pero todos ellos resultan buenos y placenteros. En boca la entrada es buena, tiene un fondo cítrico, es liviano y el final ligeramente amargo.

Despliega un aroma meloso de una fruta blanca bien madura, destaca la manzana y la pera. Leve fondo herbal y floral. Ahora surge algo de fruta de hueso, melocotón. Hay de todo un poco pero en mi opinión le falta algo más de definición. En boca entra leve y fluido, con una acidez correcta, tiene tacto y un buen punto amargo que le da algo más de chicha. Es de un conjunto sencillo pero agradable.

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