Color ámbar oscuro con reflejos dorados y mucho brillo.
Nariz de gran intensidad en la que destacan las flores blancas secas, la manzana muy madura, casi asada, piel de cítricos, infusión de manzanilla y notas vinosas. Con más aireación se intensifican los cítricos con notas de azahar, amargos de frutos secos, salinidad elegante y un punto de jengibre.
Entrada en boca de gran suavidad, ligeramente salina, intensa. Muy sabroso, los amargos son ricos e untuosos pero nada pesados gracias a su intensa frescura. El punzante lo encontramos en el retrogusto junto con chispas picantes. Es afilado al tacto y cremoso a la vez, muy seco y frutal.
Seriedad en un fino de excelente calidad y al que hay que dedicarle el tiempo que se merece.

Fantástico este fino fresco, cremoso y espectacular. Color amarillo ámbar con reflejos dorados y brillante. En nariz aromas potentes a cítricos, fruta blanca madura, frutos secos y notas salinas. En boca es un vino suave, elegante, fresco, con notas salinas y notas punzantes. ;uy agradable y sabroso. Muy seco, cremoso y frutal. Un vino muy serio, para deleitarse.....

Color dorado oscuro brillante.
La nariz es de buena intensidad, compleja, cambiante, resulta licoroso, asoman lacas antes de los yodos, las sensaciones punzantes, flores marchitas, jengibre muy presente, anisados, corteza de naranja y frutos secos. Nariz para disfrutar.
En boca resulta seco, untuoso, con mucha estructura, su paso dominado por sensaciones que nos recuerdan a los frutos secos, elegante, fino, viejo y excelente en su paso. Final muy largo que nos deja la sensación de haber bebido un gran vino.

Fino Williams Colección Añadas 2009 tiene un bonito color de oro añejo limpio y brillante.
Inicio aromático muy licoroso y con una sorprendente chispa de jengibre. Encontramos flores marchitas, manzana oxidada, anís estrellado y muchos cítricos (corteza de bergamota, naranja). Hay salinidad y pinceladas amargas de frutos secos.
La entrada en boca es casi aterciopelada, tiene sabor ligeramente salino y a nueces y almendras. Es amplio, da gran sensación de frescura y deja notas punzantes en retrogusto. Tiene un punto picante, es amplio, cremoso y al mismo tiempo seco y afilado.
Termina con notas frutales acaparando el protagonismo.

Visual:

Oro viejo. Limpio y brillante.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Flores blancas secas, manzana tirando a asada, infusión de manzanilla, jengibre y licoroso. Con movimiento salen barnices, bergamota, azahar, corteza de naranja y frutos secos.

Gustativa:

En boca es salino, intenso, tiene unos amargos muy ricos, tiene persistencia, frutos secos como el anacardo y un postgusto a almendra. Un vino con cierta untuosidad, afiliado, carnoso, cremoso, con buena acidez y bien surtido de frutos secos. Me ha encantado!!!

Es de un rico aroma con un ligero punto punzante, peso frutal, fondo licoroso, manzanilla seca, manzana madura, fondo de pulpa de cítricos, punto floral, frutos secos, tiene un montón de matices, cáscara de naranja.

En la boca se muestra amable, gustoso con un rico punto seco muy sereno, sientes almendras y el peso de la fruta con ligereza, paladeas, albariza, punto floral seco, frutos secos, es amplio, redondo, grato y vivo, punto salino.