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...porque me ha embrujado, aunque de inicio me ha causado un poco de "reparo".
Y no es por su color granate ligero, de capa media, con ribete teja y una lágrima transparente fina.... No... Es por su aroma alcohólico inicial, potente, muy licoroso, que tapa de inicio unos aromas minerales potentes tanbién, tostados suaves. Luego, con oxigenación, tiempo y saliva, surge un fruta roja fresca, café, aromas cárnicos balsámicos, tabacos, vegetales ¿He dicho que es un vino fresco, fresco, fresco?
Porque en boca, una vez se ha disipado ese deje alcohólico surge un vino con una buena acidez, amargor, frescura (qué raro que se repita esta palabra xD), fruta roja, un punto goloso, mineralidad, juanola, ligeramente especiado, herbáceo... Tiene un paso ligero, pero es laaaargo en boca.
Sabroso, fresco y mineral.
Buena elaboración! Tengo que probar más garnachas de la zona.
CATA DEL VINO TINTO LA BRUJA AVERÍA 2013 EN 9 PALABRAS:
Vista: Rojo - Cereza.
Nariz: Frutas - Bosque.
Boca: Ligero - Sabroso .
92 Parker
93 Peñín
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La Bruja Avería