Los "fondos de armario" traen de todo, alegrías y decepciones y este Alión salió "cara". Granate de buena capa con ribete algo abierto. La nariz es intensa, expresiva, sorprende por su expresión frutal, con una fruta roja fresca bien perfilada a la que acompañan matices también de fruta licorosa, finos especiados, algo de maderas finas, suaves tostados y un fondo ligeramente balsámico. En boca tiene buen ataque, paso fluido pero con sensación de materia, notable frescura, ligeros amargos, estructura media y notable longitud. El tanino está muy pulido y hay una ligera textura terrosa. Impresionante.

Última botella de la bodega, presentaba mucho poso. Sigue manteniendo un gran nivel aunque debiamos haberla decantado, gano en la segunda copa y le costó abrirse pero al final muy bueno.

Color ligeramente evolucionado perdiendo capa, precipitación en el fondo, pero persiste la tozudez de un gran vino a perder características de su nacimiento.

De inicio notas de animal, al observar el tapón muy húmedo en mas del 75%, pedí no decantar ya que tenia dudas de su comportamiento, que tal como esperaba se comporto como un campeón dando de forma paulatina...todo, fondo frutal con ciruelas, ligeras notas dulzonas de licor de guindas, barniz, balsámico, tostado, caramelos de café y notas de regaliz.

¡Sublime, ¡ su entrada, excelente estructura, redondo, taninos dulces, presentes y poderosos, su plenitud bucal maravilla por el recuerdo tostado, de confitura y los valientes taninos, esta sensación de vigor te lleva durante un buen rato por un camino digno y reconfortante. (Creo que con un tapón nuevo este vino me entierra)...y soy un crío.

Visual: Granate, capa alta.
Olfativa: Fruta roja y negra madura, tostados,cueros, vainilla y fondo que todavía conserva algo de flores.
Gustativa: Excelente ataque, carnoso, buen recorrido y acidez, con un final largo y persistente.
Catado junto a un 2001, mantiene excelente el nivel, aunque creo que estaba en su momento máximo de consumo.

Después de dos años y dos botellas más, este vino sigue siendo una maravilla en nariz con mucha elegancia a aromas frutales, aunque ya aparecen más nitidamente las especias (pimienta y nuez-moscada).
En boca es igualmente elegante, aunque con menos potencia, paso de boca aterciopelado y con mucho equilibrio, muy buena estructura, los taninos aún vivos, el retronasal magnifico y el final muy largo y con mucha persistencia sobre todo a especias.
Sigue siendo un extraordinario vino y parece que mejora con la edad.

Color cereza con borde atejado. Espejo limpio con capa media. En nariz al principio alcantarilla. Despues de dos horas abierto y decantado empieza a brirse con frutas licorosas y posteriormente ahumados con fondo balsamico muy acentuado. Algo de laca de uñas.
Ataque facil con taninos y alohol perfectamente integrados. Buena acidez. Untuoso, potente y ligero a la vez. Retrogusto largo. Vino redondo y con capacidad de guarda. Excelente

VISUAL: Granate intenso y ribete granate. Capa media-alta
OLFATO: Frutillos rojos en licor, balsámicos y ligeros tostados.
GUSTO: Carnoso, envolvente, frutos rojos y negros, elegante, fino pero con fuerza, largo, persistente
Para tomar ya pero con todavía algo de recorrido

Cereza-picota de capa media. Aromas a torrefactos, pasteleria, reducción, balsámicos. De ataque suave, taninos bien dulcificados, acidez agradable. Un vino redondo.

Uno de los vinos más equilibrados y armoniosos que caté durante todo el Encuentro Verema. Procede de una gran añada y lo demuestra sin tapujos. Picota granatoso cubierto. En nariz muestra suaves toques florales (violetas), toques especiados (sésamo tostado), algunas notas animales con toques de cueros viejos, algunos tostados, algo de caja de puros, toques de sándalo, algunas vainilla y fruta muy ligera, compotada y licorosa. En boca el ataque es potente, tiene longitud, nervio y carácter, con excelente acidez y notable recorrido. Elegante y fresco y con muchísima vida por delante.

Después de más de año y medio y 2 botellas más, pienso lo siguiente:
Aroma.- Es menos potente, pero sigue siendo complejo y elegante, sigue el predominio de la fruta y las buenas maderas, vainilla y pimienta.
En boca ha mejorado bastante, sigue con potencia, elegancia y muy buen beber, sin haber perdido ni estructura ni cuerpo, el paso de boca extraordinario y con un final muy persistente.
Sigue siendo un gran Alión, aunque mucho mejor en boca que en nariz.
Me sale un poco menos la puntuación.