Restaurantes
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valoraciones.
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Valoraciones
Los sentidos
Sorprendente
Ubicado en una antigua casona linarense. Decoración mezcla de clasicismo rústico y modernidad. Nos sentaron en uno de los salones de la planta superior. Mesas amplias y con buena separación. Echo en falta una mantelería a conjunto. Vajilla curiosa: algunos platos me recordaban a los de mi abuela...
Francescf
NOTA:
8.1
Los sentidos
Imprescindible
Los buenos comentarios en verema nos llevaron a visitar este local situado en la localidad minera de Linares. Juan Pablo Gámez lleva regentando este restaurante 10 años con muy buena mano, con calidad óptima de productos andaluces y más concretamente de Jaén. Su política de precios es...
lsierrar
NOTA:
8.9
Los sentidos
¡Una vez más!
Una vez más (y las que quedan) pasamos por Jaén y de nuevo nos decantamos por LOS SENTIDOS, por lo de siempre, porque te dan de comer por 40 lo que en Madrid está a 60, porque introducen siempre además de su apetecible carta algunos platos fuera de ella muy cercanos al mercado, porque Juan...
Dexteryolivia
NOTA:
8.9
Los sentidos
Merece el viaje a Linares
Aprovechando el viaje a Linares para visitar los restos arqueológicos de la ciudad Ibero-Romana de Cástulo reservamos mesa para almorzar en Los Sentidos; o quizá fuera al revés, que por almorzar en Los Sentidos aprovechamos para visitar Cástulo. Diría que fue la segunda pero, en cualquier caso,...
El Gachamiguista
NOTA:
7.0
Los sentidos
El Bib Gourmand preferido
Otra visita más (y las que quedan Liv) a uno de nuestros Bib Gourmand preferidos cuando estamos por la tierras Jiennenses y más concrétamente en Linares
Porque Juan Pablo Gamez está en una forma esplendida, y esto se traduce en algunos platos realmente logrados, que consiguen sorprender no...
Dexteryolivia
NOTA:
9.0
Los sentidos
Un lujo para la provincia de Jaén
Fideos guisados con chipirones y arroz tostado imprescindibles, el solomillo ahumado con sarmiento también os podría sorprender! Buen tratamiento de verduras: Alcachofas muy destacables!
No os perdáis su menú dedicado exclusivamente al Aceite de Oliva Virgen Extra
Podéis ver fotos de todo...
Dexteryolivia
NOTA:
9.0
Los sentidos
Interesante sitio
El salón es una casa en planta baja, agradable, correcto, pero con detalles -va a gustos- poco elegantes, como una cabeza de un buda o cuadros regulares. Ojo, la sensación es buena, pero no lo haría así. Separación de mesas buena y buena mantelería, vajilla y cristalería.
Cena para...
Daniel
NOTA:
7.0
Canela en Rama Linares
Agradable sorpresa
Lo que en principio iba a ser un tapeo informal, terminó convirtiéndose en un espléndido almuerzo en la sala del establecimiento. La taberna gastronómica es muy original y denota un fresco ambiente andaluz. Probé, junto a dos copas de Barbazul, el salmorejo (muy cremoso) y la morcilla con manzana...
Solano72
NOTA:
8.5
Los sentidos
Los Sentidos
Conocí Los Sentidos por casualidad cuando llegué a Linares por motivos de trabajo. Puedo decir, con toda seguridad, que es una de las mejores sorpresas gastronómicas que me he llevado en la vida. Levó cinco años viviendo en Andalucía y aún no he encontrado un sitio con una mejor relación...
Franciscohazas
NOTA:
8.9
Los sentidos
Haciendo justicia...
Llegamos al restaurante por azar pero no por casualidad: Días atrás caímos en esta página,leímos valoraciones, datos , opiniones y en una de ellas un camarero ignoraba el campari y el restaurante la American Express... por esta opinión que no opinaba, por esa descalificación excesiva, claramente...
Ratonucu
NOTA:
7.0
Los sentidos
Bien hecho
hemos vistitado en varias ocasiones este restaurante y siempre nos complace gratamente. cambian su carta frecuentemente asi que siempre hay algo nuevo para sorprenderte. , esta situado en linares cerca del centro en una casa antigua muy bonita, tiene salones pequeñitos, nosotros pedimos esta vez...
Hostel
NOTA:
8.5
Los sentidos
Esta vez fallaron.
Mi primera visita con una colega de Linares.
Nos ofrecen el aperitivo y pido Campari.. El camarero no sabe de que le hablo... lo que me sorprende, pero me dice que no sabe que es eso..
Le pido Vermouth Martini.. y regresa diciendo que se ha acabado. El Campari tambien. Aceptamos unas cervezas...
Julian Riego
NOTA:
5.0
Los sentidos
En Linares hay un sitio que no para de crecer
Fecha visita: 3 o 4 veces al año, las ultimas: 3 Abr 2012 (3 pers), 4 Ene 2012 (2 pers)
Cuando pasamos por Jaén, intentamos ir a este restaurante con una mención Bib Gourmand (por segundo año consecutivo) de la guía Michelín que destaca a los sitios con gran relación calidad/precio. Los...
Dexteryolivia
NOTA:
8.1
Canela en Rama Linares
Andalucia y sabor.
Ya lo he denominado " El andaluz " todo en este establecimineto te sabe andalucia.. Buscando una cocina de sabor, mestizaje y evolucion tenemos a Trujillo. Un joven cocinero, que transmite un sabor a lo suyo una pasion reflejada en cada plato. La huerta con un Calabacin con ajoatao y setas de...
Cantinero
NOTA:
8.1
Canela en Rama Linares
SABOR con Mayusculas
La verdad es que cada vez que visito este rinconcito de Linares , "taberna gastronómica & restaurante intimo", ya que así lo podremos denominar ,el buen trato y el ambiente, animan a quedarse siempre un poco más. En mi última visita he podido observar que el crecimiento tanto de su cocina ,...
Qwerty
NOTA:
9.3
Los sentidos
Liston muy alto.
Cuando uno se dispone a escribir sobre un restaurante como este, despues de haber ido muchas veces y no deja de sorprenderse. Se queda en blanco para poner palabras o describir platos.. Mas que eso habria que aplaudir ese entusiasmo, ganas y potencial..
Por todo ello gracias, por esta ultima...
Cantinero
NOTA:
8.9
Los sentidos
Cata maridaje.
Un placer divino, cata maridaje en los sentidos. Empezamos por los vinos ( que dejaron mucho que desear ) Por ello voy a omitir la bodega que presento los vinos. Por que creo que tiene mucho mas de lo que ofrecio y deberia de haberlo traido, ya que la cocina era para mas, la presentacion, de la...
Cantinero
NOTA:
8.5
Canela en Rama Linares
Subiendo nivel
Siempre me he sentido bien en este restarurante, pero en mi ultima visita señores... Ole. las tapas nuevas, elaboradas y exquisitas,los platos con sabor, sabor de toda la vida trasformado en suculento manjar, vinos nuevos, buenos y por decubir un acierto en la carta de vinos (para mi que me...
Cantinero
NOTA:
8.1
Canela en Rama Linares
Enhorabuena por el Bib Gourmand
Mucho y bien ha mejorado Canela en Rama desde mi última visita, en sala siempre atentos a los deseos del comensal (aunque no tanto al vino, comprensible por la ratio de personal-comensal) y en cocina salen platos con elaboraciones muchos acordes al nivel que se espera de este restaurante en...
Gourmandise
NOTA:
7.0
Canela en Rama Linares
andalucia en el plato.
Este es uno de esos restaurantes que cada vez va ha más,su servicio ha mejorado un 80%, desde la llegada de Maite derrochando simpatia y buen hacer. y ahora le han dado otro aire al restaurante. La calidad de la comida es imejorable, ejecucion y sabores tradicionales pero con la calidad de la...
Cantinero
NOTA:
8.5
Los sentidos
unico.
Ayer volvi a sentir el placer de la comida, el entusiasmo de la cocina en cada plato, un pulpo con toques de curry y gachas para perder el conocimiento, una mollejas de ternera sublime y una carne al centro trinchada para dos mantequilla. Todo puesto en mesa con un cariño especial. y lo mas...
Cantinero
NOTA:
8.9
Canela en Rama Linares
Otra historia.....
Restaurante y taberna con otro aire tanto en la cocina como en el ambiente(muy grato por cierto)elaboran productos de toda la vida pero con un toque de modernidad muy curiosa, por ejemplo: Presa Ibérica con crema de calabaza y setas, Taco de bacalao con guiso de trigo y ali oli verde,...
Comer Un Placer
NOTA:
7.8
Linarejos
Cerveza y tapa
Clásico local para tapear. Clientela local. Hay una carta para poder elegir la tapa de cada consumición. Las tapas sin consumición, a 1 euro. Bueno el montadito de morcilla. Mediocres las patatas bravas. Contundente el lomo adobado con berenjena. Bien el montadito de atún. Con 3 ó 4 tapas hay de...
Francescf
NOTA:
6.3
Los sentidos
Alta cocina y buen servicio
Me ha encantado este precioso restaurante. Es una casa antigua restaurada y decorada con toques modernos situada en el casco histórico de Linares, con muy buen gusto. Nosotros estuvimos en una sala pequeñita a la entrada (solo había tres mesas), pero tiene otra planta con dos comedores más...
Lima
NOTA:
8.5
Casa Josepi
Cocina fina, exquisita, creativa... y Casera!!!
He de felicitar este "joven" restaurante. Dispone de varias plantas destinadas al servicio de retaurante pero mi gran sorpresa fue que en la planta baja sirven aperitivos lo cual hace que la espera del servicio para la cena (en nuestro caso) sea corta y placentera.
La carta es muy variada y nos...
Fernanweb
NOTA:
8.9
Los sentidos
Un sitio para recomendar
Desde luego que siempre que voy a casa de Juan Pablo me sorprende mas. El ambiente es excepcional y la calidad de la materia prima cada vez mejor. Se nota que Juan Pablo cuida hasta el mínimo detalle. El servicio, llevado por un personal joven y muy amable, es magnífico. Rápidos y siempre atentos...
Estellica
NOTA:
9.3
Canela en Rama Linares
Sin duda
Es un establecimiento que recoge una barra en su parte baja y un comedor de restaurante en la parte superior, tras varias visitas es sin duda una de las mejores barras de linares, es sorprendente el trabajo que realizan a la hora de elaborar las tapas, tanto en originalidad, sabor y...
Jpg79
NOTA:
7.0
Los sentidos
Los tiempos cambian...
A pesar de que es un restaurante que visito asiduamente cuando estoy de vacaciones, no había escrito ninguna valoración hasta ahora. Me gusta ver evolucionar a la gente tanto en el lado culinario como en el empresarial.
La primera vez que estuve comiendo, me pareció un sitio con un gran...
Paipai
NOTA:
5.0
Los sentidos
Excepcional Menú
Sería estupendo que fuese feria cada fin de semana para que la cocina de los Sentidos nos deleitara con un menú tan excepcional como éste. Menú totalmente nuevo con respecto a la carta habitual y menús anteriores, ya que para los eventos suelen preparar siempre uno especial y esta actitud es...
Gourmandise
NOTA:
8.1
Manuel Rodríguez "Manolete"
Restaurante Manolete
Restaurante con una carta de corte tradicional que mantiene el tipo, aunque hay que saber lo que se va a este restaurante, no te vas a encontar con ningún plato que sea realmente extraordinario pero tampoco con ninguno que descate negativamente por lo contrario y es que todo esta bueno, tanto los...
Gourmandise
NOTA:
4.8
Canela en Rama Linares
Nuevo en Linares
Bar en planta baja y pequeño restaurante en la primera planta. Pequeño restaurante con mesas excesivamente juntas y escaso de espacio. El ambiente y la decoración "retro". Quizá la mejor opción sea tapear de raciones en las mesas de la planta baja. En cuanto a cocina, menú degustación a 30 euros...
Gourmandise
NOTA:
3.8
Los sentidos
Menú Feria San Agustin 08
Enésima visita al restaurante Los Sentidos, y enésima salida del mismo con una sensación muy agradable, y es que la cocina de Juan Pablo no defrauda, esta vez con el menú de feria de San Agustín, muy equilibrado en su conjunto, muy sabroso y perfectamente identificable con los sabores de la...
Gourmandise
NOTA:
7.8
Los sentidos
Nuevo placer
De nuevo menú degustación, aunque sólo repitieron el huevo para romper con colmenillas. Cada plato merece la visita. Gamba blanca de Huelva a la sal, canelón de aguacate relleno de bogavante con mahonesa de mango, salmorejo de cerezas, erizo de mar con apio-nabo, merluza asada con setas...
pepepotamo
NOTA:
8.5
Manuel Rodríguez "Manolete"
Buen servicio. Comida excelente y los postres insuperables. Nos atendieron
Buen servicio. Comida excelente y los postres insuperables. Nos atendieron muy amablemente. Solomillo "Manolete" y "Huevos Cervantes"....de postre Soufflé de Chocolate...exquisito. Abadía de San Quince...recomendado por el Jefe de Sala, y un buen acierto. Carta de Vinos bastante buena. Lo mejor...
girigay
NOTA:
7.0
Los sentidos
Tomamos menu tierras del olivo 32€
Empezamos con una degustación de
Tomamos menu tierras del olivo 32€
Empezamos con una degustación de acites de oliva de la provincia de Jaén, que apuntamos los nombres para adquirirlos y eran los que habian recibido los últimos premios, buén detalle.
1) Canelones de Bogabante y hojas tiernas con emulsión de aceite temprano y...
Flinto
NOTA:
7.0
Los sentidos
Hola, me gusta disfrutar de Los restaurantes en general y he visitado
Hola, me gusta disfrutar de Los restaurantes en general y he visitado varias veces Los Sentidos, la última vez no nos trataron bien, teniamos una reserva realizada con 2 meses de antelación y nos cambiaron a un salón para fumadores, el trato fue malo y se les desbordó los salones, los menus...
paquifc
NOTA:
4.3
Los sentidos
De visita por estas tierras decidimos acudir a este restaurante que está
De visita por estas tierras decidimos acudir a este restaurante que está cogiendo merecida fama. Servicio amable y agradable en un local distribuido en cuatro salones de una antigua casa de esta ciudad. Manteleria, copas, cubiertos, etc., cuidado con un cierto esmero.
Menú desgustación con...
Katan
NOTA:
7.0
Casa Josepi
Mi experiencia acerca de este restaurante ha sido más bien negativa si
Mi experiencia acerca de este restaurante ha sido más bien negativa si valoramos no sólo el precio de la carta sino también el servicio prestado. El restaurante está en una casa habilitada para ello, con algunas humedades en las paredes que no dan buena impresión. Fuimos a comer a las 15h....
carmelmont
NOTA:
3.3
Casa Josepi
Segun mis gusto,josepi es uno de los mejores restaurantes de linares,
Segun mis gusto,josepi es uno de los mejores restaurantes de linares,atencion esquisita,y buena cocina...aunque es de pequeñas dimensiones es un lugar muy acojedor,y tengo que decir que es el unico restaurante de linares donde ponen uno de los mejores vinos....Olvena(somontano),por eso el dia de...
beta
NOTA:
7.0
Entreventanas
Es un restaurante que no ponen manteles,demasiado rústico de poca calidad
Es un restaurante que no ponen manteles,demasiado rústico de poca calidad en sus postres y parece como un mesón.Es bastante sencillo y su precio no es alto..ya tenemos mejores propuestas en linares
mariaunapaño
NOTA:
4.3
Casa Josepi
Con motivo de las fiestas he visitado algunos de los restaurantes de la
Con motivo de las fiestas he visitado algunos de los restaurantes de la ciudad y todo hay que decirlo cada vez tienen más calidad.Casa josepi es un restaurante pequeñito que esta bien y aunque se debe llamar antes de ir ya que su tamaño es reducido y no hay mucho personal.En general bien...ah,la...
mariaunapaño
NOTA:
5.7
Los sentidos
Nueva visita. La mitad del menú degustación cambiada (pulpo a la plancha
Nueva visita. La mitad del menú degustación cambiada (pulpo a la plancha con tomate, bacalao con ajo blanco, lomo de cordero, souflé de chocolate con helado de yogurt y sorbete especiado). Bebimos un Pago Florentino 2004 (VT de Caastilla), que no conocía y me parecío muy interesante y Tokaji Aszu...
pepepotamo
NOTA:
7.0
Los sentidos
Hola!me gusta mucho disfrutar de la gastronomía y suelo visitar algunos
Hola!me gusta mucho disfrutar de la gastronomía y suelo visitar algunos restaurantes para deleitarme con su carta.he visitado los sentidos varias y veces y el trato es correcto y la comida también.los vinos y los coñacs son escasos pero en general bien.
mariaunapaño
NOTA:
5.7
Los sentidos
Segunda visita que confirma y acrecienta la opinión de la primera. Muy
Segunda visita que confirma y acrecienta la opinión de la primera. Muy bien por Juan Pablo Gámez. Menú degustación (34 euros): aperitivo (salpicón de ventresca) dos entrantes fríos (gazpacho con huevas y quisquilla y viera a la plancha con achicoria), dos calientes (puntillitas con alcachofas y...
pepepotamo
NOTA:
8.0