¿Qué recetas elaboráis en las cazuelas de hierro fundido? Le Creuset vs Staub

Desde luego que si la tuviera que comprar ahora... pero entonces no había niños ni crisis. Tú solo tienes una de esas dos, así que no la descartes todavía.

Saludos

cuando sea mayor tendré una Le Creusset :-)

De momento voy a romper mano con esta :-)

Saludos
Dani

Pues ya contarás, porque por esos 30 pavetes puede merecer la pena una segunda en casa.
Oye, que te dejo llamarme mayor porque eres tu, eh!!.

Saludos.

Ya sabes que hablando de ollas y todo eso: Gallina vella fa bon caldo :-)

Mañana mismo posteo a ver qué tal fue y a ver cómo se me da el tema de la inercia térmica con este bicho.

Saludos
Dani

Les vas a ponjer pimiento verde y costillica, además del chorizo?
Mira que se donde vives y como te llamas...

Al final troceo muy finas unas guindillas y las meto en el plato.

De costillas tampoco :-(

¿Qué pasa las hago mal o qué? :-))))))

Acabo de comprar unas cinco cazuelas como la de la foto, de la marca Bra, son una nueva gama que han sacado y que anuncia Berasategui. Calidad-precio están muy bien salieron a 54€ cada una con tapa de cristal y unas agarraderas de silicona extraibles que van de maravilla...
De momento las use para las sopas de galets de Navidad y para arroces caldosos de bogabante; y sale todo perfecto.