Los 5 mejores quesos españoles.

Has probado el Peña Blanca de Almedíjar?

Yo sí que soy objetivo, pues soy de otra región, y confirmo tu opinión.
Saludos

Sin duda Peña Blanca es uno de los mejores quesos de la Comunidad Valenciana.
Los Corrales "Forever".

Lo último probado de queso nacional un queso cremoso de cabra de una granjita de León.
Pura mantequilla, acidez la justa y necesaria, aromas muy sutiles a hongos y unos lácticos que hacen llorar.

Guau jacomur !!!.

Ya hemos probado los quesos que compramos en Cantabria.

EL BRANIZA: Queso con forma de torta muy irregular sin corteza. De leche de vaca pasteurizada y pasta fluida y de color blanco-marfil. Maduración mínima 7 días. Sabor suave, a yogour natural, muy láctico y por tanto con ligera acidez. Riquísimo para untar sobre rebanadas de pan.

DEVORÍN: También de forma de torta irregular, pero con corteza enmohecida de color grisáceo y salpicado de manchas anaranjadas. De pasta blanda y de color blanco marfil. Maduración mínima de 30 días. Sabor y olores a lácticos y mucho champiñón. En nuestro caso, presentaba ligeros olores y sabores a amoniaco nada desagradables; más bien se integraban muy bien. Fenomenal queso que recuerda mucho a las tortas extremeñas, aunque con la personalidad del que está hecho con leche de vaca.

Quesos La Jarradilla
Bº Barcenilla
39649 Tezanos de Villacarriedo

Vamos, que muchas gracias por habernos dado esta oportunidad de probar tan estupendos quesos de tu tierra. No dudaré en comprarlos en cuanto tenga una oportunidad.

Saludos

Me llena de orgullo y satisfacción (como diría aquel...) ver la lista que has confeccionado, no sólo porque coincido casi al completo en ella, sino porque has incluido un queso de mi pueblo ¡de Teba!... Me sorprende que sea conocido más allá de los pueblos vecinos... ¡Brindo por ello!

Ese queso lo compro en Zahara de la Sierra (Cádiz), cuando voy a comprar aceite al molino El Vinculo.
Muy bueno ese queso me uno al brindis.