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No sé si vistéis El Xef, el nuevo programa de David Muñoz (de momento me niego

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Dani C.

El almuerzo de Abraham García y David Muñoz

No sé si vistéis El Xef, el nuevo programa de David Muñoz (de momento me niego a escribir Dabiz). Con sus más y sus menos el programa me enganchó y lo vi enterito:

https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1338486-xef-vamos-david-munoz-salsa

Eso sí... Flaco favor a la cultura de la gastronomía y el vino con la aparición de Abraham García en Viridiana y ese almuercito que se pegan ambos: el clásico plato de los huevos con crema de hongos y trufa de Viridiana, pero con una cantidad desmedida de trufa y una botella de Vega Sicilia Único. Esto, señores, me pareció de una ostentosidad espantosa que a más de uno lo espantó, valga la redundancia. 

Vamos a ver... que venimos de una crisis (porque al parecer ya hemos salido), que queremos acercar el vino y la gastronomía a todo el mundo, queremos que se coma bien sin necesidad de arruinarse, saber comprar... O tal vez me he equivocado yo y aquí se trata de pichalarguismo extremo y ver cómo nos las gastamos. 

 

Huevos con puré de hongos y trufa

Huevos con puré de hongos y trufa

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