Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema

Tengo entendido que las garnachas no necesitan tanto tiempo para expresarse como por ejemplo el tempranillo, de todas formas los guardare un poco tiempo, por ejemplo el Luna de Agosto 2007, lo estoy guardando, pero como tengo dos botellas, una me parece que le tocara pronto y la otra la guardare mas o menos un año para ver la evolucion. Normalmente me gusta comprar dos botellas para ver la evolucion, a veces no puedo aguantar y la evolucuion no se ni lo que es.