Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de Sonia_BCNHabía muchas botellas distintas pero la mía tenía claros signos de brett (ese toque absolutamente animal), tenía la acidez volátil demasiado alta y una prematura oxidación. Lo comenté con Pedro Ballesteros y su botella estaba igual. Alguna otra creo que no adolecía de los mismos problemas. ¿Qué notaste en la tuya?
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de JuanchoAsenjoHola Juancho, exactamente lo que tú comentas, no lo hubiera explicado mejor. Por eso no entendia lo del duelo final. Muhas gracias por tu observación
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de Sonia_BCNEl Clarendon, si fué el de la botrella que me tocó a mi, es el que Pedro comentó que "hay uno con un problema", seguro, pero como nadie dijo nada, yo triste de mi, que voy a quejarme con tanto sabio callao:((((
Pancho comunicando de forma impecable, una vez más.
Me quedo con la RCP del Tres Picos y con el Aquilon porque me gusta a rabiar. El Puño no me dijo mucho, pero es que yo soy "mu" raro.
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de ramicoostras es verdad que dijo que habia un vino con un fallo. Andevé que suerte y va y nos toca.
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de Sonia_BCNSonia, el enólogo Roman Bratasiuk siempre trabaja con unas madureces extremas en las garnachas y juega en el borde del precipicio. Es el vino que se refería Pedro que tenía algún problema. Lo que mas sorprendía es que fuera el Duelo Final después de haber probado tantos espléndidos ejemplos y defraudaba un poco. También el Châteauneuf-du-Pape de Tardieu-Laurent no es un ejemplo de tipicidad porque parece un borgoña trasladado al Ródano con la madera sin integrar. Una pena que no estuviera el Gigondas de Tardieu-Laurent que es mas típico o un Châteauneuf de Vieille Julienne o de otro productor que fuera mas característico.
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de Sonia_BCNNo se refería a una botella en concreto sino al vino en general porque había probado mas de una botella
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de ramicoOño, Ramico, precisamente iba yo ahora mismo a preguntarle a Mr.Higón por el tema este de la frasecita de marras de Pedro Ballesteros.
La mía no tenía ningún problema, estaba fabulosa (y es raro, pues estaba a tres o cuatro puestos de Sonia que manifiesta que sí lo tenía). Quizás esas ansias garnacheras me taparon los defectos... pero creo que no. Me supo a gloria. Y a Gabriel, que estaba a 2 puestos de mi, también le supo bien, pues me dijo que le otorgaba un "9". Quizás nuestra botella justo murió con Sonia o al revés...
Estaba "de muete".
Qué tal el AVE de vuelta?. Seguro que tardaría un cuartito de hora de más por el súbito sobrepeso que transportaba...
Un abrazo, pequeñín.
Re: Cata de Garnachas 10º Encuentro Verema
Ver mensaje de Paco HigónCreí escuchar que Norrell Robertson era escocés.
Saludos,
Jose