¿Cómo tomar el champagne o cava en un restaurante?

Dependerá mucho del sitio al que vayas. No puedes pedir el mejor servicio del mundo si vas a pagar menos de 15€, aunque hay en muchos locales que lo hacen, por suerte, cada vez más.

Si sales a comer fuera de casa es para que te sirvan, se ofenda quien se ofenda. Desde un buen servicio y servir hasta ser servicial con el cliente y que éste se sienta bien servido. Y si nos ponemos, sacamos el verbo entero y todos sus derivados.

Aunque seguro que muchas veces hay personal del local que se creen que les haces un favor por ir allí a comer y algo de lo que me he dado cuenta, es que muchas veces son personas que se meten en un restaurante a servir y se creen que es como si fuera la/el camarera/o cachonda/o de la discoteca de moda que creen que toda la gente que les pide una copa se estén muriendo por sus huesos. Y como dudo que sean psicólogos, que al menos aprendan un poquito de nociones de servicio en un restaurante que no es lo mismo que servir copas vestidos con ropa que poco deja a la imaginación.

Por mi parte seguiré probando locales cuando se tercie, pero si tengo que elegir yo el sitio, locales con buena RCP que además te sirvan bien y si son clientes o amigos, todavía mejor, apuesta segura por el caballo ganador.

Saludos y feliz año :)