Los grandes vinos blancos españoles
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraMuy bueno ese Bengoetxe. Me gustó bastante!!!!
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de SwinswordCon Bengoetxe empecé a comprender lo bien que evoluciona con el paso del tiempo, el Txakoli. En cata ciega poníamos tres añadas distintas y las percepciones eran muy interesantes. Y con el Bengoetxe del año. Saludos.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraProbé un 2015 y me encantó. Y probé otro txakolí de 2012 (Doniene Gorrondona) que me pareció una autentica delicia, con acidez y mucha chicha.
Estoy descubriendo un mundo muy interesante.
Un abrazote!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de SwinswordLos Donione también deberían estar en la lista, saludos.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de pepecanoEl enólogo era Toni Coca. Yo hablo de vez en cuando con su hno Miquel. Se vendió el viñedo pero no se si lo seguiran explotando o no. El coste de cosecharlo era muy elevado dada su geografía.
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoEl Enllac (no tengo ce cedilla en mi ordenador) lo elabora los Cellers Capafons-Ossó. Ellos estan cerca de Falset y tienen viñedos tanto en el Monsant como en el Priorat. Elaboran unas 1500-1600 bot al año que se van rápidamente. A mi me solían llegar solo 4-6 cajas. Su vino top es el Mas de Masos, del cual aún estoy tomando alguna botella del 2002 y estan en buen estado.
Natur Montsant ya no existe creo que el propietario vendió la finca, por cierto impresionantes viñedos. Por ahí en verema debe de haber una foto que colgué hace tiempo. Aun me queda alguna botella de la añada 2007. Ya ha pasado su mejor etapa pero alguna que sale buena es un espectáculo.
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de ComvinartGracias por la ampliación, será más fácil de encontrar como Enllaç. Saludos
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Yo aparto algún blanco que creo merece estar en una lista de los buenos: Ekam, de Raúl Bobet, del Castell d'Encus. Está elaborado con un 85% de riesling y el 15% de albariño. De los riesling que se elaboran en España, uno delos mejores. Tiene una mineralidad espectacular, complejo en aromas; en la boca, un espectáculo. Del celler Can Rafols dels Caus, el Pairal, la Calma y Rocallís.
Y, en los grandes blancos, no hay vinos de Jerez?
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de ComvinartGracias por la info. He comprado ambos (el Masos y el Enllaç). Curioso que el Masos aún ande por el 2006, pero seguro que aguanta.
Un saludo!
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Javi_RosAhora te dirá @Elmesias
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Joaquin1965Yo no hace mucho colgue la nota del 2002. Aun me quedan un par de botellas.
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de ComvinartSí, sí, lo lei. Y por eso compré el Masos también. Por ese precio (sobre 39 e.) un buen priorato siempre es destacable.
Lo que me llamó mucho la atención que aún andasen en este vino por la añada 2006. Me pareció curioso. Siendo que le dan una crianza no muy larga (12 meses) pero parece que todos coincidís en que envejece de cine.
En cambio del Enllaç venden la 2015, lo que es más lógico.
Un saludo!
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de AgarcigalQuería decir: Yo aporto...(disculpad)
Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de ComvinartSi, lo conozco, es uno de los enólogos que mas trabajo tiene en la zona, lleva la enología de varias bodegas y además tiene la suya propia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/