Los grandes vinos blancos españoles

Tiene mucho carácter. Y eso se agradece enormemente.

Justo probé este fin de semana ese Frontonio Garnacha Blanca... Me gustó mucho, aunque con un perfil seco, potente...

Ahora pensaré alguno que haya probado y no esté en la lista :-D

Otro que se une al Trenzado ;-)

Esa potencia y sequedad lo hace que sea muy gastronómico, muy combinable

A mi me encantó, pero a mi mujer no le gustó demasiado. Vino muy muy gastronómico.

Ya sabemos que no todos tenemos los mismos gustos y no por eso estan ni estamos equivocados

A mi me encantan así. En mi casa circulan dos líneas de blancos, por establecer dos patrones. El de mi mujer y el mío. En restaurantes muchas veces cedo por ser más versátil. Y en otras, se la cuelo, como con ese Trenzado en un restaurante de Toledo. es un vinazo. Mineral a rabiar.

Prueba el de Borja Pérez cuando puedas, el Llanito Perera, una delicia de vino blanco la verdad.

¿Dónde, criatura del Señor?

En internet, seguro que te los mandan a casa.. De todos modos habrá tiempo y brindaremos con una botella cuando salgamos de esta. Eso sí, nada de besos y achuchones. 

Blancos, siempre blancos.

Por mi parte, sin alejarme mucho en archivador emocional, pondria Tondonia 81 (entre otros LdH), Añadas de Rubio, Las Machuqueras 2013 (el 2012 puede ser tambien) y Malvasia Aromatica 2015 de Matias i Torres, el Vijariego Blanco de Llanos Negros, Los Loros 2015 es inexcusable, Tisalaya 2018, Laboreo listan blanco de Loher, Agala 1318, Organza de Sierra Cantabria, la garnacha de Fernando Mora muy asidua en nuestro #enosicoticos, eata selección es mas cercana a nuestros dias, sin recurrir a viejas glorias que ya hemos expuesto muchas veces pero hay material abriendose paso... y no se olviden de la #albilloesfera, lo que viene...
Por cierto, han probado el "Solera" de Matias i Torres ...?

Exacto. Nunca me dice que un vino no es bueno o no está bueno, sino que no le gusta :-D

Y mira que tiene un perfil muy amplio. Pero los vinos blancos excesivamente secos, ásperos, no le acaban.

Para mi fue mejor, porque tuve la botella a mi disposición :-D

Me encantó!!! Y, aunque no es de su perfil, a mi mujer también!!! No le pude colar el gol.

Mineral y ese toque de azufre.... riquísimo!!!!

De Matías i Torres tengo muchas ganas de probar algo.

Y coincido con usted con ese Añadas de Rubio. Una gozada!!!!!

En ese aspecto de gustos de vinos, mi mujer y yo nos gustan mas o menos las mismas cosas. En blancos los que menos
entran en casa son los vinos muy florales y de fruta tropical y por otro lado los muy minerales y con mucha chicha son los que tienen exito