Grandes Vinos Franceses

302 respuestas
    Juansanroman
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    También veo en Vinatis un rosado Tavel de Domaine de la Mordorée, cuyo Reine des Bois me apasiona. Algo más caro (el rosé) que los que mencionáis, pero también asequible. Me inspira curiosidad por lo bueno que es el Reine des Bois!

    Minsc

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Aunque no es de Tavel, te puedo recomendar el rosado de domaine Tempier de la apelación Bandol. Puede envejecer una década sin problemas.

    Juansanroman

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Yo creo que aquí tiro la toalla con Borgoña. Este se supone que no es malo. Muy especiado en nariz y muy, muy mineral en boca; y con cuerpo medio y persistencia considerable. Y se deja beber bien ahora en verano: más ligero que los que suelo beber y con un grado de alcohol convenientemente bajo (13%). Vamos, que es un buen vino, agradable. 

    Pero esperaba más. Por lo que me ha costado me da para dos Burdeos o tres nacionales de los que me emocionan. Y como digo este (y ya había bebido otra botella hace un año exactamente) me ha parecido agradable, pero no me ha emocionado.

    Tampoco me gusta el bacalao y eso que mi abuelo era portugués. Así que debe ser cuestión de gustos.

    Unnovato
    en respuesta a Juansanroman

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Juansanroman

    Tampoco hay que pedir perdón, oye. Todos tenemos algún estilo que no nos termina de entrar.

    Si vale lo que dos burdeos o tres vinos españoles de los que te emocionan (y suponiendo tengas un presupuesto no infinito) no hace falta decir nada más, ¿no?

    Juansanroman
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Pues me tendrás que asesorar. Porque a ciegas en España aciertas bastantes veces, en Burdeos de vez en cuando, pero en Borgoña parece más difícil... Acepto recomendaciones... Porque eso de no buscar y "dejar que Borgoña me encuentre" me suena más difícil que recuperar la Fe! :))

    Josep_Gallego
    en respuesta a Juansanroman

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Juansanroman

    Pues nada, en cuanto vaya probando cosas iré compartiendo a ver si coincidimos. Empiezo con una elaboradora de Borgoña que dará que hablar en los próxmos años Claire Naudin, si te cruzas con sus vinos no lo dudes. Siguiendo con damas siemrpe me han encantado los Cecile Tremblay. No me suelen fallar los Philipe Pacalet o David Duband. Siempre hablando de precios llevaderos, ya sabemos que en Borgoña hay otra liga con los Leroy, LRC, Mugnier, Dugat, Lambrays y otros...  Saludos

    Minsc
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    No consideraría Pacalet, "precios llevaderos", es de los productores más caros de Borgoña. En España el productor que he visto a mejor precio es Voillot. Algunos vinos de la Vougeraie también estaban a precios aceptables.

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