Grandes Vinos Franceses
Re: Grandes Vinos Franceses
Y de este Clos des Papes de 2007 con 100 puntos Parker no sé ni qué decir. Maravilloso.
Lo único malo, que hice caso de la reseña de Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) y lo bebí sin decantar. Un Pnp (pop'n pour, abrir y servir, que le llaman los anglosajones). Y fue un error: la primera hora no tuvo nada que ver con la segunda: infinitamente mejor. Así que la próxima la decantaré al menos una hora.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de JuansanromanUn aplauso para ese vino y tu cata y disfrute. Enhorabuena!
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de Haro LegalQué buena historia! Taninos para llevar. Bravo!
Siempre aprendiendo.
Re: Grandes Vinos Franceses
Para celebrar la llegada de mis nuevas copas (maravillosas Spielegau, aunque se pueden romper solo con mirarlas), un vino a su altura. Magnífico rosado, posiblemente de lo mejor que existe en esta gama del vino y que vale cada uno de los euros que cuesta. Normal que se agote a las primeras de cambio.
Un saludo!
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de Joaquin1965Enhorabuena! Es un rosado excepcional... Buen estreno. Un abrazo!
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de JuansanromanPero te perderás la evolución en copa del vino, no soy de decantar si tengo tiempo, creo que me pierdo fases del vino.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de pepecanoTú lo has dicho: si tengo tiempo... ;)
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de MinscEs una pena que cada vez cuesten más los Borgoñas, hasta los básicos como el que muestro antes de este mensaje. Enhorabuena por el disfrute!
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de Josep_GallegoSí yo en general tengo ciertos límites a cuanto pagar según apelación y suele elegir productores de los que haya encontrado buena crítica. En líneas general un village 30-40 euros, o un premier cru 40-65. Eso hablando de apelaciones prestigiosas, creo que en el resto de los pueblos de beaune y en la cote chalonaise los vinos cuestan bastante menos.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de MinscSi, cuestan menos pero también cuesta más que estén tan bien...Saludos
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de Josep_GallegoSí, en general los premier crus de apelaciones prestigiosas son mejores. Pero tmb suele ser un mejor negocio comprar un premier cru de Givry o Pernand Vergelesses, que un village de Pommard, Gevrey, etc. Y en general hablamos de los mismos precios. Eso sin contar los villages de Vosne o Chambolle que suelen tener precios bastante más altos.
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de MinscLa Cote Chalonnaise es muy interesante para descubrir buenos vinos y productores a precios más asequibles desde luego y como señalas hay zonas que los villages ya se van también.. Una pena que nos gusten tanto o más bien una pena no poder pagar todos los que quisiera...
Re: Grandes Vinos Franceses
Ver mensaje de MinscUy! Se me había escapado este, que tiene MUY buena pinta por lo que leo...
De qué año era?