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  Y de este Clos des Papes de 2007 con 100 puntos Parker no sé ni qué decir.

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Juansanroman

Re: Grandes Vinos Franceses

 

Y de este Clos des Papes de 2007 con 100 puntos Parker no sé ni qué decir. Maravilloso.

Lo único malo, que hice caso de la reseña de Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) y lo bebí sin decantar. Un Pnp (pop'n pour, abrir y servir, que le llaman los anglosajones). Y fue un error: la primera hora no tuvo nada que ver con la segunda: infinitamente mejor. Así que la próxima la decantaré al menos una hora.

 

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