Mujeres enólogas
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Albertina TorresDisculpa el error. Ya sabía yo que escribir tanto traería como consecuencia algún error. Aunque no conozco la bodega, si sé que Altolandón está al norte de la D.O. en Cuenca, en Landete, a bastante altitud. Gracias por recordármelo.
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de MachromMe gustó todo lo que escribiste!
Es un menor error, sin ninguna importancia.
Casualmente hemos entrevistado en su bodega a Rosalía para el documental de Zev Robinson "la Bobal Revisited" que estrenamos en Londres el 15 sept. con una cata de bobal de la Manchuela y Utiel-Requena.
https://vimeo.com/101941669
Un saludo.
Re: Baja participación femenina
Ver mensaje de Mara FunesIsabel López Oria, Bodegas López Oria (Laguardia, Rioja)
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesPor no leerme todo el hilo, no se si a salido : Esperanza Elias de Rioja Vega.
Si al final habrá mas mujeres enólogas que hombres !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesSin duda en España hay grades Enólogas pero hay una a la que profeso un enorme respeto y admiración y es María Vargas, la enóloga de Murrieta, ... Un genio en lo suyo.
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesEs posible que haya un estilo femenino a la hora de trabajar en cualquier ámbito laboral, incluso en el ámbito creativo, puede que busquen más la fruta y el terruño en sus vinos, pero creo que este debate sólo podría llevarse a buen término si la profesional es la titular del puesto y no una asesora, y si además es propietaria o al menos ha elegido los viñedos donde trabajar o los terrenos donde plantar y qué plantar.
En cuanto al debate en sí, creo que la mujer ha sido la mayor responsable del cambio de estilo en los vinos de los últimos años, aunque el camino lo comenzaron muchos hombres.
De todas formas no soy muy amigo de personalismos y creo que el mérito de cualquier director técnico es entender su entorno, el agrícola, el entorno social y el personal, para llevar a buen término todas y cada una de las tareas planificadas ya que un director técnico no es nadie sin un buen equipo humano.
Se abre aquí también el debate de si la mujer tiene mejor mano que el hombre en este sentido.
Yo así lo creo.
Pero esto tampoco es una verdad absoluta.