Mujeres enólogas
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesHace un tiempo conocí a una enóloga, llamada Cecilia Fernández Rodríguez, a parte de hacer unos vinos maravillosos en Vadeorras, una persona encantadora. Que gran mezcla. Conocer a mujeres así, te hace estar orgullosa de serlo.
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de pepecanoPues va por ese camino el asunto. ¡Madre mía, con qué discreción han llevado a cabo esta invasión! ;-)
Esperanza queda registrada, ya me ocuparé yo de ver si ha salido antes o no.
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de CorralMuy cierto todo lo que dices y muy bien argumentado. Muchas gracias por tu aportación
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesSandra Doix en Mas Doix
Esther Nin en Nin y Ortiz (más pupilaje de Clos i Terrasses)
Maria Sangenís en Sangenís y Vaqué
Raül Bobet también trabaja con enólogas en cada una de sus bodegas
- Mireia Taribó en Castell d'Encús
- Isabel Fortuny en Ferrer Bobet
Re: Mujeres enólogas
Ver mensaje de Mara FunesMaría José Yravedra en Ronsel do Sil.
En los bancales de la Ribeira Sacra se están haciendo excelentes
mencías y godellos y recuperando variedades
autóctonas como la merenzao o la dona branca.