Hay blancos muy potentes, como los Amontillados, los Palo Cortado y sobre todo

Hay blancos muy potentes, como los Amontillados, los Palo Cortado y sobre todo los Olorosos. También por estas latitudes tenemos algunos Chardonnays con mucha, mucha madera, muy, muy potentes

Los Espumosos y Rosados son todoterreno

Yo soy también medio old school, asi que cuando el platillo me pide un tinto, pues se lo pongo, y lo como cuando hace un poco mas de frio

Saludos desde Baja California...