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Nuevo lote del Club Verema, octubre 2014. ¡Olvídate de la rutina!
VEREMA
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11 |
Por:
JOSAN00
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Obiwan Ferran |
Re: Ahora mismo tengo una caja de puros perfecta
A que sí, ese cedro de la caja de puros! Ya pensaba que era yo el rarito... |
- | 15/10/14 21:05 |
| Ricardof |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010. El corcho
Notable, serigrafía do y de alta densidad. Al olerlo se dejan apreciar ya la fruta y una madera de excelente calidad |
- | 15/10/14 21:04 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Ahora mejor, más fresquito, notas a fruta negra en compota, con notas especiadas, vainilla, regaliz y clavo... |
- | 15/10/14 21:04 |
| Jorgeoli |
Re: Ahora mismo tengo una caja de puros perfecta
En conjunto todo muy bien metidito. Ya lo consiguen en sus vinos riojanos, con que aqui no iba a ser menos |
- | 15/10/14 21:04 |
| Martson |
Re: Fase olfativa Cair 2010
En un primer momento y a copa parada me aparecen lácteos y un punto de alcohol, pero tiene una gran evolución en... |
- | 15/10/14 21:04 |
| lomestre |
Re: Fase olfativa Cair 2010
:)), lo veo y subo a cuero nuevo de ternera |
- | 15/10/14 21:04 |
| Jorditec |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Al abrir la botella marcaba pimienta negra recién molida y montones de fruta (olisqueando el cuello de la botella) A... |
- | 15/10/14 21:04 |
| Cachina |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Buena intensidad a copa parada, curioso, intenso. Fruta roja madura y ligeros tostados. |
- | 15/10/14 21:03 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Yo la nota alcohólica, no la pillo y tengo dos copas a distintas temperaturas... |
- | 15/10/14 21:03 |
| Dani Dominio Cair |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Por la parte que me toca, ... me encanta que os guste. |
1 | 15/10/14 21:03 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Tostados y ahumados. pimienta, terroso y punto licoroso. |
- | 15/10/14 21:03 |
| zampallo |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Fruta roja madura, balsámico, especiado, frutas del bosque, pimienta |
- | 15/10/14 21:03 |
| Silan |
Re: Cata Virtual del vino Cair 2010 de Dominio de Cair. ¡Viva octubre!
Botella lista, abierta a las 20:15, 14 grados. Copas Riedel Ouverture. Listos! |
- | 15/10/14 21:03 |
| Mara Funes |
Con movimiento
Empieza a aflorar una fruta negra muy madura |
- | 15/10/14 21:03 |
| Selecta |
Re: ¿Y lo tienes muy caliente?
Voy a medirlo, 20 grados, si se ha ido de temperatura...voy a por otra copa... |
- | 15/10/14 21:03 |
| PepeGarcia |
Re: Fase olfativa Cair 2010
A copa parada, a mi me da bastante mineralidad, algo de matorral, y fruta negra suavemente. Voy a moverlo. |
- | 15/10/14 21:02 |
| Dani C. |
Ahora mismo tengo una caja de puros perfecta
Vamos, cedro a punta pala, pero como está tan bien integradas con las notas de regaliz y la fruta negra, el conjunto... |
- | 15/10/14 21:02 |
| Juanjosantos |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
El aroma, de todas formas, al mirarlo ya viene y se nota... |
- | 15/10/14 21:02 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Fruta roja y negra madura, notas golosas, licores y yogur, todo bastante equilibrado.. |
- | 15/10/14 21:02 |
| Obiwan Ferran |
Re: ¿Teja ya?
Ya, pero es que soy más de oler que de mirar :-D Y aún soy más de beber que de oler! ;-) |
- | 15/10/14 21:02 |
| Mar Galvan |
Re: Empezamos con la fase visual
un fsc no tiene tratamientos de agua oxigeneda ni blanqueantes, es selección directa de la corteza del alcornoque,... |
- | 15/10/14 21:02 |
| Mara Funes |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Te veo el cuero mojado pero subo a cuero nuevo, no viejo |
- | 15/10/14 21:02 |
| Ricardof |
Presentación de botella
Muy buena. Muy vistosa. Elegante, moderna y con protagonismo del terruño ( la cepa) Cápsula sobresaliente,... |
- | 15/10/14 21:01 |
| pepecano |
Re: Fase olfativa Cair 2010
A copa parada lácteos y balsámicos. En cuanto mueves la copa sale la fruta a escena. |
- | 15/10/14 21:01 |
| Daviddr |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Intensidad media-alta, frutas negras y un fondo de caramelo y vainilla |
- | 15/10/14 21:01 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Ya estamos!!!
Gracias campeón... |
- | 15/10/14 21:01 |
| Lovecft |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Lacteos y fruta muy compotada, como ha dicho Dani C. parece un yogur de frutas del bosque :) |
- | 15/10/14 21:01 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Removiendo, removiendo aparece el cedro de la caja de puros. |
- | 15/10/14 21:01 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Ligera punta alcohólica, gran fondo balsámico (mentolados?) |
- | 15/10/14 21:01 |
| Jorgeoli |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Buena intensidad, bálsamico, notas ligeramente alcoholicas. Monte bajo, cedro... |
- | 15/10/14 21:01 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa
Ya lo avisé, de todas formas ya llevo 7 minutos en los hilos y el vino lleva ya descorchado 18 minutos... jejejeje |
1 | 15/10/14 21:01 |
| lomestre |
Re: Y las notas florales...
Sí, es espectacular! |
- | 15/10/14 21:01 |
| zampallo |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
Capa alta, lágrima abundante |
- | 15/10/14 21:01 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Como una buena intensidad, a mí me da mucha sensaciones, fruta roja, algún detalles licoroso, detalles balsámico,... |
- | 15/10/14 21:00 |
| Luisvlc |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Los balsámicos los veo y la tierra humedad también. Pero el alcohol me cuesta encontrarlo. Eso si, tiene potencial... |
1 | 15/10/14 21:00 |
| Mar Galvan |
Re: Fase olfativa
jajajajaj llegas tarde, |
- | 15/10/14 21:00 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa Cair 2010
A copa parada sobresalen los lacticos y los balsamicos |
- | 15/10/14 21:00 |
| Dani C. |
¿Y lo tienes muy caliente?
Yo lo tengo fresquito y de momento no, eso sí, las notas golosas que me dan en nariz son sin duda fruto de ese grado... |
- | 15/10/14 21:00 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Muy fragante, fresco, frutal, rica y especiada madera, todo en armonía, con intensidad, grato y franco. Mermelada de... |
- | 15/10/14 21:00 |
| Mara Funes |
Re: Empezamos con la fase visual
Eso está bien :-) |
- | 15/10/14 21:00 |
| Dani Dominio Cair |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Es 100% Tempranillo,... Tiene muchos registros y mucha complejidad, fruta negra madura, especiados, torrefactos,... |
- | 15/10/14 21:00 |
| F.T. |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Buena intensidad, fruta negra, yogour, balsámicos... |
- | 15/10/14 21:00 |
| Preñator |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Bastante licoroso, fondo mineral como a grafito. |
- | 15/10/14 21:00 |
| lomestre |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Mismo vino apreciaciones distintas, que grandes son estas catas!! |
- | 15/10/14 21:00 |
| Mar Galvan |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
voy más liada que la pata de un romano, ufffffffffffffffffff |
- | 15/10/14 21:00 |
| graciano |
Re: Empezamos con la fase visual
Pues yo a este no le veo demasiado maquillaje, sólo el tratamiento superficial que tienen todos. |
- | 15/10/14 21:00 |
| Kintiman |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Fruta negra muy madura, balsámicos potentes, tostados y ahumados, notas lácteas y algo de sotobosque |
- | 15/10/14 20:59 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa
Llego a tiempo Dani!!! A las visuales les presto atención pero algo menos que a la olfativa y, bueno, la gustativa... |
- | 15/10/14 20:59 |
| BacoVive |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Su aroma es de intensidad media, franco y con buena armonía entre fruta y crianza. |
- | 15/10/14 20:59 |
| Dani C. |
Y las notas florales...
Me da un punto de violetas mezclado con ese yogur de frutas del bosque. Rica la nariz. |
- | 15/10/14 20:59 |
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