Fase Gustativa

Continuamos

Entrada en boca potente, muy astringente y muy ácido. Final amargo.

Dura mucho en boca.

Entrada suave, sabroso con algo de amargor, taninos presentes, algo en demasía quizás, buena acidez. Fase final muy, muy larga

Potente, acidez no muy marcada.

Ataque potentisimo. Muy largo y redondo. Glicérico y con astringencia madura. Muy bien integrado.
Final ligeramente amargo.

estoy contigo Sergi, y añado ciertas notas arenosas, quizá se me haya subido ya de temperatura

Largo, astringente, tabaco de pipa,

Agradable en boca, equilibrado, con buen cuerpo, su acidez le augura algun añito más glorioso. Postgusto largo y agradable.

Coincido plenamente, es sorprendentemente largo.

la entrada parece suave
de repente se aterciopela y el final estalla
castillos artificiales para un final laaaaaargo

Entrada en boca fresca y suave. Taninos muy pulidos. Ácido y con retrogusto de madera.

para acompañarlo con un buen chupetón, tiene largura el yllera este!!

Notas arenosas?? que quieres decir??

la acidez despunta, creo q es x la temperatura.